Na Krvavcu Gourmet Cup Ljubljana, v Kranjski Gori Grubin memorial

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: / sreda, 8. marec 2023 / 07:44  

Dva dneva v naslednjem tednu sta namenjena kulinaričnim užitkom na snegu. Ponedeljek, 13. marec, je rezerviran za nepozabno druženje znanih obrazov gostinske scene na Krvavcu, kjer bo potekal že tradicionalni smučarsko-kulinarični dogodek Gourmet Cup Ljubljana. Ponovno se bodo zbrali vrhunski kuharski mojstri, mladi talenti slovenskih gostinskih šol, slovenski vinarji, dobavitelji, kulinarični novinarji ter ljubitelji kulinarike po srcu in duši.

Težko pričakovani Gourmet Cup Ljubljana bo tudi tokrat potekal v duhu tekmovalnosti, sodelovanja, povezovanja in druženja.

Naslednji dan, v torek, 14. marca, pa goste čaka še edinstveno doživetje v krvavških gondolah – Gourmet večerja na zajli z gostujočim ljubljanskim kuharskim mojstrom iz Pen klub restavracije Mojmirjem Šiftarjem.

Tradicionalno smučarsko-kulinarično druženje Gourmet Cup Ljubljana že sedmič zapored organizira podjetje Jezeršek gostinstvo v partnerstvu s Turizmom Ljubljana, RTC Krvavec in Koželjem, Hišo dobrih vin.

Dva dni razvajanja brbončic na snegu lahko začnete z okusnim gourmet oziroma ljubljanskim zajtrkom, sestavljenim iz jedi, ki izhajajo iz zelenih nabavnih verig po načelu »z lokalne njive na lokalno mizo, do gosta«, ter z drugimi jedmi, ki bodo poskrbele za pravi odmerek energije. Potem bosta po tradiciji sledila žreb in podelitev startnih številk. V kar šestih kategorijah se bodo najbolj zagreti po beli strmini pognali v tekmi za najvišja mesta. Prvi pa se bo tokrat na progo podal nekdanji smučarski as Jure Košir in tako odprl smučarsko tekmo za gourmet pokal. Najboljše čakajo lepe nagrade partnerjev in sponzorjev dogodka, skupni zmagovalec v kategoriji gostincev pa bo prejel prav posebno nagrado: enoletni najem pomivalnega stroja in ledomata.

Po tekmi bodo za pravo gurmansko razvajanje na krvavški Plaži pod budnim očesom domačih kuharskih mojstrov poskrbeli mladi kuharski talenti sedmih gostinskih slovenskih šol, v popoldanskem času pa se obeta prava apres ski zabava, za katero bodo v novem objektu na krvavški Plaži poskrbeli člani priljubljene zasedbe Fehtarji.

Grubin memorial 2023

Smučišče Kekec v Kranjski Gori ter prostor pred Hotelom Kompas pa bo v petek, 10. marca, gostilo dobrodelni Grubin memorial 2023 v spomin na preminulega člana zlate smučarske generacije Draga Grubelnika - Grubo. »Leto je naokoli in spet smo tukaj. Za Grubo, s prijatelji, za dober namen. Smučarska tekma bo znova postregla z večernim spektaklom, ko se bo po progi spustilo več kot dvesto tekmovalcev in prijateljev Draga Grubelnika. Večerni del se tokrat seli na veliko prizorišče ob hotelu Kompas, kjer se obeta Rokenrol za Grubo – koncert zasedbe Big Foot Mama. Ne bo manjkalo niti presenečenj. Vesela sva, da bo letos za glavni voditeljski mikrofon po nekaj letih znova prijel Peter Poles,« sta nam zaupala organizatorja memoriala Rene Mlekuž in Domen Mavrič.

Letošnji prihod na Grubin memorial so že napovedali Jure Košir, Mitja Dragšič, Matjaž Vrhovnik, Urška Hrovat, Alenka Dovžan, Tomi Meglič, Sani Bečirović, Gregor Skočir, Ciril Komotar in mnogi drugi. Začnejo ob 19. uri, takrat je predviden start veleslaloma na smučišču Kekec. Sledila bo razglasitev rezultatov, Big Foot Mama pa na oder prihaja nekaj po 21. uri. Z zbranimi sredstvi iz startnin in donacij bo organizator dogodka pomagal živahni deklici Brini, ki se od rojstva bori s cerebralno paralizo in potrebuje vsakodnevno pomoč najbližjih. Sredstva bodo namenjena za kritje osnovnih potrebščin ter stroškov terapij, s tem pa ji bodo omogočili boljše pogoje za zdrav vsestranski razvoj in lepše preživljanje otroštva.

Dan za Grubinim memorialom pa se v Kranjski Gori obeta še ena poslastica zime s koncertoma Klemna Slakonje z bendom in skupine Hamo & Tribute2love z žrebom startnih številk.