Pašteta iz rakov z belo žemljo

Kosilo za Julijo in Franceta

Pr' Matičku v Kranju so se odločili, da na Prešernov dan povabijo na Francetov in Julijin meni v času kosila. Zapisali so, da vabijo na Prešerno južino. Z uporabljenimi starimi izrazi so nas spomnili na preteklost. Na Francetovem meniju smo prebrali, da na mizo pride najprej sirova lizika v družbi presne zelenjave. Potem so sledili: žemlja in zajčja pašteta s suho češpljo, obara iz telečjega vratu s cmočki, mesna klobasa v testu s potenstanim zeljem in ženofom, repincelj s kuhanim jajcem ter za konec še štrudelj iz skute in namočenih fig. Tudi Julijin meni se je začel z liziko, nadaljeval s pašteto iz rakov z belo žemljo, pa župo rdečega zelja s skutnimi knedli. Potem so postregli z zlatošco kuhano na plavo in s poparjeno zelenjavo ter krompirjem s putrom. Zraven ni manjkal že omenjeni repincelj oziroma motovilec, za sladico pa smo se »Julije« sladkale s Prešernovo figo s cimetovo zmrzlino.

Oddajte svoj komentar

Kranj 24°

zmerno oblačno
vlažnost: 74 %
veter: JV, hitrost: 11 km/h

17/27

sobota

17/27

nedelja

17/27

ponedeljek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

 

 

 

 

PRIREDITVE / Krvavec, 15. avgust 2020

Semenj in sveta maša na Krvavcu

PREDAVANJA / Kranj, 15. avgust 2020

Proučevanje Svetega pisma

PRIREDITVE / Hodiše ob Vrbskem jezeru, 15. avgust 2020

Romarska sveta maša pri Mariji na otoku

PRIREDITVE / Krvavec, 16. avgust 2020

Semenj in sveta maša na Krvavcu

OBVESTILA / Gorenjska, 17. avgust 2020

Poletni delovni čas lekarn

IZLETI / Kranj, 18. avgust 2020

Kolesarski izlet v Šinkov Turn

FILM / Jesenice, 18. avgust 2020

Torkova kinoteka: Bilo je nekoč ... v Hollywoodu

IZLETI / Kranj, 19. avgust 2020

Kopalni izlet v Terme Zreče

 

 
 

 

 
 
 

Gluhi stregli v Pogačnikovem domu / 10:34, 15. avgust

Že tako so oskrbniki na kočah, ki so zelo obiskane, živčni in neprijazni. Dodatno ukvarjanje z delavci, ki zahtevajo dodatno skrb sigurno ni...

Gluhi stregli v Pogačnikovem domu / 19:49, 14. avgust

sem bil enkrat v koči, kjer so stregli gluhi...kaj naj rečem, veliko truda, da smo se sporazumeli, potem sva dobila kar pač sva, ko mi je pr...

Izrazili trdno prijateljstvo / 15:42, 14. avgust

A to mu je povedal, da je bila ata domobranec, član ss tolpe, ki je ameriške letalce dosledno izročala nacistom?

Pozivi za odstop Pivčeve / 14:13, 14. avgust

Aleksandra; na žalost ste politična amaterka. Novinarji in rdeča falanga v DeSUS so vas dobili pri nečemu kar je potrebno delati bolj previd...

Izrazili trdno prijateljstvo / 12:58, 14. avgust

Ovca, se spoznaš na koze, ti že veš...

Izrazili trdno prijateljstvo / 12:14, 14. avgust

Ej, trček iz SD-ja, če ne bi bilo Američanov bi ti danes koze frtrajbov na Zatrniku al pa na Črnem vrhu, ne vem točen.

Ob prazniku podelili priznanja / 09:52, 14. avgust

Verstehst du?