Hranila za zdrave oči

Raziskave kažejo, kako zelo pomembna je hrana za dobro in pravilno delovanje oči. Skrb za zdrave oči naj bo prisotna tudi na krožniku. Hrana, ki vsebuje veliko vitaminov, mineralov, elementov v sledovih in antioksidantov, oskrbuje naše oči in jih varuje pred škodljivimi vplivi okolja.

Pomembna živila za zdrave oči so agrumi, paprika, korenje, bezeg, borovnice, črno grozdje, olja iz žitnih kalčkov, paradižnik in paradižnikov sok, špinača, buče, soja, polnozrnati izdelki, gobe, alge, peteršilj, mastne ribe.

Vitamin C varuje pred prostimi radikali in oksidativnim  stresom. Glavni vir so agrumi, paprika, šipek, peteršilj in jagode goji.

Vitamin E očesne maščobne kisline varuje pred razkrajanjem. Najdemo ga v rastlinskih oljih, oljih žitnih kalčkov in žitnih kalčkih.

Vitamin A varuje pred prostimi radikali in  oksidativnim stresom ter izboljšuje vid v mraku. Največ ga je v korenju, ribjem olju, jetrih, rumenjaku, mleku in mlečnih izdelkih, rumeni in zeleni zelenjavi.

Karotenoidi (lutein, zeaksantin) varujejo pred prostimi radikali in oksidativnim stresom. Vsebujejo jih paradižnik, rumena koleraba, buče, zelje, peteršilj, ohrovt, špinača, koruza ...

Vitamin B2 (riboflavin) varuje pred prostimi radikali in oksidativnim  stresom. Najdemo ga v kvasu, mleku, siru, žitnih zrnih, jajcih ... Folna kislina razgrajuje homocistein in s tem zmanjšuje oksidativni stres. Največ je najdemo v zeleni listnati solati, pšeničnih kalčkih in govejih jetrih.

Cink je sestavina antioksidantnih encimov. Najdemo ga v ribah, mesu, mlečnih izdelkih, polnovrednih žitih, lupinarjih ...

Bioflavonoidi varujejo pred prostimi radikali in oksidativnim stresom, ter širijo kapilare. Najdemo jih v sadju in zelenjavi.

Selen spodbuja sisteme za razstrupljanje v očeh, je sestavina antioksidantnih encimov. Največ ga vsebujejo meso, ribe, soja, riž, sezamova semena, kokosov oreh, pistacije, brazilski oreščki in jastog.

Cist(e)in je sestavina antioksidantnih encimov in mlečnih beljakovin. Vsebujejo ga ribe, zelje, grah, špinača, koruza, grozdje ...

Tavrin varuje pred prostimi radikali in oksidativnim stresom, obnavlja poškodovane celice. Najdemo ga v algah in gobah.

Dokozaheksanojska kislina izboljšuje ostrino vida in vid v mraku. Vsebujejo jo mastne ribe.

Energijo jeter in oči šibijo zagrenjenost, nestrpnost, jeza, zavist, ljubosumje, občutek večvrednosti in lenoba; krepijo pa jo zadovoljstvo, usmerjenost, prijaznost, disciplina in prilagodljivost.

Oddajte svoj komentar

Kranj 1°

zmerno oblačno
vlažnost: 68 %
veter: S, hitrost: 11 km/h

-5/7

sreda

-2/0

četrtek

-1/0

petek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

 

 

 

 

PRIREDITVE / Gorenjska, 12. december 2018

Medgeneracijske dejavnosti

PRIREDITVE / Goriče, 12. december 2018

Božično-novoletno srečanje za starejše krajane

OBVESTILA / Škofja Loka, 13. december 2018

Spremljevalni program Izložb domišljije

IZLETI / Šenčur, 13. december 2018

Pohod v neznano

IZLETI / Kranj, 13. december 2018

V neznano

PRIREDITVE / Gorenjska, 13. december 2018

Medgeneracijske dejavnosti

PRIREDITVE / Tržič, 13. december 2018

Predstavitev minule sezone tržiških alpinistov

PREDAVANJA / Jesenice, 13. december 2018

Konservatorsko-restavratorski posegi na slikah

 

 
 

 

 
 
 

Bohinj: Jože Sodja ali Bojan Traven / 12:31, 11. december

Smučišče Kobla je zavozil eks gostinec Kramar, ki je trmasto podpiral eks investitorja Čokla, tudi Traven ni bil proti - kljub vsem dejstvom...

Arhiv Gorenjskega glasa je verodostojen / 21:00, 10. december

Super, sicer je ta arhiv res zakon zadeva !

Fak četrti, na Pokljuki bo v teh dneh še zanimivo / 16:00, 10. december

Django,
ti še dons 10.12 ne bi bil na cilju, jasno?

Negovalni kader odhaja v proizvodnjo, trgovino ... / 23:55, 9. december

Še dobro, da nam zadnjih 10 let vladajo socialno in solidarnostno usmerjene politične stranke. Kakšno bi bilo šele stanje, če bi nam vladali...

Fak četrti, na Pokljuki bo v teh dneh še zanimivo / 17:30, 9. december

Ja gdo pa bo drugi kot Fak, in je dober za vse razen seveda nositi Slovensko zastavo, nimam komentarjev.

Negovalni kader odhaja v proizvodnjo, trgovino ... / 17:25, 9. december

Če gre vse po gobe je razumljivo da bo tudi v domovih kmalu isto, a kaj ko od naše vlade nemoremo pričakovati drugega.

Turško podjetje izločeno? / 22:36, 8. december

Se spomnim izjave Edvarda Kardelja, da demokracija ni za Slovence. Na žalost se moram z njim strinjat. Za razumevanje demokracije je potrebe...