Klemen Rutar / Foto: POP TV

Klemen Rutar po MasterChefu ostaja zvest kulinariki, glasbi in ustvarjanju vsebin. / Foto: Pop TV

Šarlota doma uspela

Domžalčan Klemen Rutar je sklenil svojo pot v MasterChefu Slovenija. Iz tekmovanja ga je odnesla zahtevna francoska sladica šarlota, a pravi, da mu je izkušnja prinesla predvsem več samozavesti.

Klemen Rutar danes na tekmovanje gleda predvsem kot na dragoceno izkušnjo. »Na kuharskem področju mi je dalo predvsem veliko več samozavesti, pa tudi zavedanje, koliko se lahko še naučim. Ko kuhaš doma, si precej bolj v svojem ritmu, v MasterChefu pa te ves čas postavljajo iz cone udobja,« nam je zaupal in dodal, da mu je izkušnja dala tudi potrditev, da se zna znajti pod velikim pritiskom in da se splača sprejeti izzive, tudi če je pred njimi prisotnega nekaj strahu. Tekmovanje je opisal kot intenzivno in nepozabno, polno veselja, adrenalina, razočaranj in dvomov. »Čeprav se je moja pot končala prej, kot sem si želel, bi se za sodelovanje brez dvoma odločil še enkrat.« Med tekmovanjem je o sebi odkril tudi, da je precej bolj trmast, kot je mislil. Ko gre kaj narobe, namreč ni časa, da bi odnehal, temveč je treba hitro poiskati novo rešitev in nadaljevati. »Ugotovil sem tudi, da me takšne situacije, čeprav so stresne, na nek način zelo ženejo naprej.«

Klemen Rutar: »Danes bi se šarlote lotil predvsem veliko mirneje in bolj sistematično.«

Šarlota za Olivijo

Šarloti, ki ga je stala nadaljevanja, je medtem že dal drugo priložnost. Za tretji rojstni dan hčerke Olivije jo je pripravil v kombinaciji z jagodo, rezultat pa je bil tokrat boljši. »Danes bi se je lotil predvsem veliko mirneje in bolj sistematično. V MasterChefu sta me takrat najbolj tepla pritisk časa in dejstvo, da pri sladicah nisem imel dovolj rutine.«

Tudi po MasterChefu ostaja dejaven na več področjih. Z Il Divjimi nadaljuje glasbeno pot, na Instagramu pa razvija serijo Divji fotr, posvečeno očetovstvu in družinskemu življenju. Kot nam je še zaupal Domžalčan, tudi kulinarika ostaja prisotna v njegovem življenju. V nastajanju je namreč projekt Od žličke do kuhalnice, v okviru katerega bo izšla knjiga receptov Mali krožnik, veliki okusi, namenjena predvsem staršem, ki se srečujejo z uvajanjem hrane pri otrocih. Tako bo tudi po MasterChefu ostal povezan z glasbo, kulinariko in ustvarjanjem vsebin.