Butični so zaradi ljudi

Besedilo: Maša Likosar
Kategorija: Cerklje na Gorenjskem / nedelja, 6. februar 2022 / 15:14  

Hotel Rozka na Krvavcu si je nedavno prislužili naziv naj butični hotel za leto 2021, ki ga podeljuje organizacija Wo­rld Ski Awards, sestrska organizacija World Travel Awards.

Krvavec – Hotel Rozka na Krvavcu, preoblikovan iz Planinske koče Rozka na Gospincu, je družinsko voden hotel, za katerega že desetletje skrbi družina Bajželj. Koča, ki je sicer v lasti Planinskega društva Kranj, je po besedah predsednika društva Primoža Černilca v preteklosti začela izgubljati duh planinske koče, zato so se odločili, da jo predajo v najem. »Družina Bajželj je v koči prepoznala velik turistični potencial in jo z veliko dela, časa in požrtvovalnosti spremenila v butični hotel. Vztrajanje in jasna vizija sta jim prinesla rezultate in tudi nagrado, ki so si jo več kot zaslužili,« je dejal Černilec.

Kočo je leta 2016 prizadel požar in jo uničil praktično do tal. Bajžljevi so jo obnovili in ji vrnili nekdanjo oziroma posodobljeno podobo. »Koča je pogorela julija, ob božiču istega leta smo že obratovali. Investicija v obnovo je bila velika, obenem posledice požara še niso popolnoma odstranjene,« je pojasnila direktorica Hotela Rozka Manca Bajželj. Černilec je ob tem dodal: »Obnova je bila tudi priložnost, da se je planinska koča arhitekturno in funkcionalno prilagodila zahtevam za hotel. Planinsko društvo Kranj je priskočilo na pomoč s poroštvom, prilagojeno najemnino in sodelovanjem pri načrtovanju prenove koče.«

Ekipa, ki dela s srcem

Hotel z 22 sobami, kjer lahko naenkrat prenoči tudi do 120 oseb, je postavljen v naravnem okolju v neposredni bližini smučišča Krvavec z dostopom do smučarskih prog in le korak stran od zgornje postaje kabinske žičnice. Zgrajen je iz naravnih materialov v skandinavskem slogu s tremi osrednjimi dvoranami, ki so jih poimenovali Kmečki in Alpski prostor ter Steklena dvorana. Dodana vrednost so starine, ki so umeščene v osrednje prostore. »Z očetom Jakom sva ljubiteljska zbiratelja starin, ki svoje mesto najdejo prav v hotelu,« je povedala Bajžljeva.

Hotel si je nedavno prislužil naziv naj butični hotel. »Butični smo zaradi ekipe dvajsetih posameznikov, od tega je pol družinskih članov, ki z individualnim pristopom skrbimo za prijetno razpoloženje gostov. Hiša namreč sama po sebi nima vrednosti, če v njej ne bi bilo ljudi, ki delajo s srcem. Smo mladi, energični, zgovorni, radi opravljamo svoje delo, kar začutijo tudi naši gosti, ki se pri nas počutijo zelo domače,« je dejala in dodala, da jim nagrada daje potrditev, da delajo prav, da so njihovi gostje zadovoljni in se radi vračajo.

Sezona celo leto

Kljub temu da ležijo v Kamniško-Savinjskih Alpah na nadmorski višini 1491 metrov, se njihova sezona ne konča, ko sneg skopni. »Zimska sezona je aktivnejša in zahteva več prisotnih ljudi. Poletje je nekoliko bolj umirjeno, a vseeno polno dogajanja. Organiziramo tematske večere, zlasti glasbene in gurmansko obravnavne z gorsko kulinariko,« je povedala in dodala, da bodo v prihodnje razvijali tudi velnes in tako imenovano selfness ponudbo. Med namestitvenimi gosti imajo največ tujih turistov, kar sedemdeset odstotkov, med njimi je največ Hrvatov, velik del predstavljajo Italijani, gostili so tudi Azijce, Američane in Avstralce.

Poroka v gorskem okolju

Hotel Rozka postaja tudi vse bolj iskana lokacija za organizacijo poroke. Od aprila do novembra organizirajo eno ali dve poroki tedensko. »Termini za letošnje leto so popolnoma zasedeni, rezervacije sprejemamo že za leto 2023,« je dejala Bajžljeva, ki opaža nov trend med mladoporočenci. »Poroke so tudi večdnevne, ne izvajajo se več le ob sobotah, temveč tudi ob petkih in drugih dneh v tednu. Posebnost poroke pri nas je pogostitev z lokalno hrano, tipično za to okolje, kot so žganci, masovnek in štruklji,« je še povedala sogovornica. Na Krvavcu so se poročili tudi pari iz Avstralije, Nove Zelandije in Nizozemske.