Župan Ciril Kozjek in slaščičarka Nataša Mohar sta razrezala krompirjevo torto – kraljevo torto šenčurjanko – in jo razdelila obiskovalcem. / Foto: Tina Dokl

Proslavili s krompirjevo torto

V Šenčurju so z dvodnevno prireditvijo proslavili deseto obletnico postavitve spomenika cesarici Mariji Tereziji in krompirju. Kot se za rojstni dan spodobi, so razrezali tudi krompirjevo torto.

Šenčur – Maja 2008 je Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi ob sodelovanju občine v Šenčurju odkrilo spomenik krompirju. Izdelal ga je kipar Janez Pirnat, ki je pod paviljon posadil kip cesarice Marije Terezije s krompirjem v rokah, kajti v času svoje vladavine v 18. stoletju je z dekretom odredila obvezno sajenje krompirja, ki je pripomogel k izkoreninjanju lakote na Slovenskem. V Šenčurju je postavljen zato, ker je tu največ pridelovalcev krompirja in ker so včasih v Šenčurju imeli tudi inštitut za krompir, kjer so gojili svoje sorte. Na vse to so nas znova spomnili na etnološko-kulturni prireditvi ob deseti obletnici postavitve spomenika sredi Šenčurja. Na njej so nastopili Komorni zbor Šenčur, Folklorna skupina Knofki iz Podružnične šole Olševek, Folklorno društvo Šenčur, Šenčurski fantje, ki gojijo ljudsko petje v Hiši čez cesto na Miljah, in povezovalec Sašo Gašperlin.

»Vesel sem, da oživlja praznik krompirja, ki je pred leti na veličastne povorke privabljal množice obiskovalcev in upam, da se bodo ta dogajanja nadaljevala,« je ob prazniku, ki so ga poimenovali Krompirjevo 2018, dejal župan Ciril Kozjek. Pred desetletjem, ko je bil podžupan, je sodeloval pri uresničitvi zamisli o spomeniku, ki ga je sicer postavilo (in financiralo) Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi. Letos so njegovim članom želeli izročiti posebna priznanja, a se dogodka zaradi lanskega nesporazuma niso udeležili. Podelili pa so jih drugim zaslužnim za spomenik: Janezu Sušniku, takratnemu županu Mirku Kozelju in zdajšnjemu Cirilu Kozjeku. Slovesnost so zaokrožili s torto. Ne kakršno koli, krompirjevo. Zamisel o novi sladici se je porodila Milanu Sušniku, nadgradila in izvedla pa jo je slaščičarka Nataša Mohar Mustafa, domačinka, ki vodi slaščičarstvo Kraljevi mignon. Recepta sicer ni izdala, le sestavine, med katerimi so krompir, pira in ajda, za nadev pa krema iz hrušk, smetane in skute domačega ponudnika. Krompirju so v Šenčurju seveda namenili tudi vse sobotno dogajanje, in sicer krompirjev trg, kmečke igre, nastop domačih godcev in folkloristov (z uprizoritvijo cesaričinega dekreta o sajenju krompirja), skeče, tekmovanje v praženju krompirja in okušanje te domače jedi, ustvarjalne delavnice, jahanje, vožnjo s kočijo in seveda veselico.

Oddajte svoj komentar

Kranj 10°

oblačno
vlažnost: 95 %
veter: V, hitrost: 11 km/h

9/14

torek

10/21

sreda

10/23

četrtek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

 

 

 

 

 

PRIREDITVE / Žiri, 23. april 2019

S slovarjem po planinskih poteh

PRIREDITVE / Jesenice, Hrušica, 23. april 2019

Za otroke

PRIREDITVE / Gorenjska, 23. april 2019

Medgeneracijske prireditve

GLEDALIŠČE / Žiri, 24. april 2019

Potepuška jopica

GLASBA / Škofja Loka, 24. april 2019

Letni koncert škofjeloške glasbene šole

 

 
 

 

 
 
 

Iza Login gostja pogovornega večera / 22:51, 22. april

Butl!

Iza Login gostja pogovornega večera / 22:17, 22. april

Deželan,
Al pa alenka Bratušek?

Iza Login gostja pogovornega večera / 21:50, 22. april

Naj me koklja brcne, jaz sem pred leti pobral eno štoparko iz Kranja v Ljubljano, je mela dva škrnicelna regrata, ga je nesla znancem. Gos...

Šola vedeževanja iz ciganskih kart / 15:26, 18. april

Meni so rekli, da Ciganu ne smem reči Cigan. To so Romi. Šlogarca je potem Romka ali Romkinja. A karte pa ostajajo ciganske? Ižke Cigane tud...

Branja drevesom / 06:41, 18. april

Nade wszystko należy r?wnież pamiętać, że liposukcja to nie metoda odchudzania, a już na pewno nie metoda trwała w efektach – tłuszcz.Grzego...

Branja drevesom / 20:14, 17. april

Wojciechowski
Ti boš bukvam in macesnom menda recitiral poljske domoljubne pesmice?

Najditelja znova na Mežakli / 20:05, 17. april

Največ bi naredu tvoj fotr preden te je delal, da bi odskoču !