Vsestranska vrtnica

Nova Gorica je znana tudi kot mesto vrtnic, saj jo krasijo številni rožni nasadi, med katerimi izstopa zbirka vrtnic burbonk v vrtu Frančiškanskega samostana Kostanjevica – druga največja tovrstna zbirka v Evropi. Vrtnica, simbol lepote in ljubezni, ima v Novi Gorici prav posebno mesto – upodobljena je celo v mestnem grbu.

Letošnji jubilejni, dvajseti Festival vrtnic se je začel 27. aprila, trajal pa bo skoraj do konca maja. Organizira ga Goriško društvo ljubiteljev vrtnic v sodelovanju z družbo Hit, natančnejši program festivala pa si lahko ogledate tudi na spletni strani občine gostiteljice.

Pestro dogajanje

Festival vrtnic nagovarja različne generacije in obiskovalcem ponuja marsikaj.

Vrt burbonk bo v soboto, 10. maja, ob 19.30 gostil koncert na prostem – nastopila bosta pevka Manca Izmajlova in violinist Benjamin Izmajlov. V primeru slabega vremena bo koncert potekal v osrednji dvorani Frančiškanskega samostana Kostanjevica. Dan kasneje bo posvečen aromaterapiji in blagodejnim učinkom vrtnic. V vrtu burbonk bodo urejeni senzorični kotički za sprostitev, na ogled bo razstava naravnih parfumov društva N.O.S. ter razstava nakita Maje Licul. Za otroke, starejše od 6 let, bodo med 14. in 16. uro organizirane vohalne igre. Rožne nasade, ki krasijo središče Nove Gorice, si obiskovalci mesta in festivala pod strokovnim vodstvom Edija Prošta lahko ogledajo v nedeljo, 18. maja. Zbirno mesto za sprehod med rožami mesta vrtnic bo pod arkadami mestne hiše ob 10. uri. Možen bo tudi ogled vrta Viatori v sosednji Gorici. Gre za eno najlepših botaničnih zbirk na širšem Goriškem, ki je v pomladanskem času odprta javnosti.

Vrtnica na krožniku

Obvezni del festivala so tudi letos različne jedi z vrtnicami, za kar so poskrbeli Hitovi gostinci. V mestu se boste lahko osvežili s koktajlom rosa, pripravili so novo sladico burbonske sanje, ki je sestavljena iz moussa burbonske vanilje in bele čokolade, jagodnega inserta z vrtnico, mandljevega biskvita joconde​, kakavove glazure iz čokolade ruby​, suhe vrtnice in jagodnega gela. V restavraciji hotela Sabotin v Solkanu pa bodo obiskovalci lahko pokusili raviole z vrtnicami in kozicami ter si privoščili vrtnični desert.