Prodaja piva zrasla

Ljubljana – Danes je mednarodni dan piva, ki ga hmeljarji praznujejo od leta 2007. Ob tej priložnosti so nekaj statističnih podatkov o pivovarstvu delili tudi na Statističnem uradu. Države EU so lani pridelale 34,7 milijarde litrov piva, od tega šest odstotkov brezalkoholnega, 23 odstotkov vsega piva so proizvedli v Nemčiji.

V Sloveniji se je s proizvodnjo piva lani ukvarjalo 65 podjetij, kar je pet manj kot leto prej, a se je število pivovarjev v zadnjih letih precej povečalo, predvsem po zaradi porasta t. i. craft oz. mikropivovarn. Leta 2010 jih je bilo denimo le 13, največ, 70, pa so jih statistike zabeležile v letih 2019 in 2023.

Povprečna drobnoprodajna cena pollitrskega ustekleničenega ali točenega svetlega piva je znašala 3,92 evra. Za liter ležaka oz. piva vrste lager je bilo treba v trgovini odšteti v povprečju 2,20 evra. Pivo je bilo sicer po podatkih za junij 0,4 odstotka dražje kot pred enim letom.

Leta 2024 je prihodek od prodaje piva v trgovini na drobno znašal nekaj manj kot 217 milijonov evrov, kar je bilo tri odstotke več kot leta 2023 in hkrati največ v zadnjih desetih letih.

Slovenija je lani uvozila za skoraj 34 milijonov evrov piva, največ, skoraj polovico, iz Hrvaške, kamor ga je največ tudi izvozila, in sicer za 7,4 milijona evrov oz. trideset odstotkov celotne vrednosti izvoza.