Jubilejno leto Ljubljanskih mlekarn

Ljubljana – V Ljubljanskih mlekarnah so jubilej zaznamovali prejšnji teden, na svetovni dan mleka, ko so pripravili Mlečni zajtrk za poslovne partnerje, medije in druge deležnike.

Ljubljanske mlekarne so največji odkupovalec mleka v Sloveniji, pri tem sodelujejo z več kot dva tisoč kmetijami. Zaposlujejo 630 delavcev. Izdelujejo široko paleto mlečnih izdelkov, ki jih kupci poznajo predvsem pod blagovnimi znamkami Alpsko mleko, Mu in Planica. Polovico izdelkov prodajo na tuje trge, prisotni so v približno petdesetih državah. Na tuje trga prodajajo največ skyr in jogurt grškega tipa. Izvoz poteka v okviru francoske skupine Lactalis, katere del so od leta 2013 dalje. Direktorica družbe Maja Zdeličan je povedala, da na leto investirajo v razvoj približno sedem milijonov evrov. Pred nedavnim so končali tri milijone evrov vredno investicijo v novo proizvodno linijo za kartonske lončke, prihodnje leto pa načrtujejo za skupno pet milijonov evrov naložb v širitev proizvodnje jogurta. Po raziskavi Valicona so tretje najuglednejše podjetje v Sloveniji.

V okviru praznovanja so predstavili nov projekt, s katerim želijo v sodelovanju z Društvom za opazovanje in proučevanje ptic Slovenije med kmeti in potrošniki krepiti zavedanje o pomenu biotske raznovrstnosti. Letos bodo poskusno poželi prvi hektar travniških rastlin, semensko mešanico pa bodo kmetje, s katerimi sodelujejo, uporabili za vzpostavitev travniških pasov na njivah ali ob njih.

Ljubljanskim mlekarnam je ob jubileju čestitala tudi predsednica republike Nataša Pirc Musar, ki je poudarila pomen družbe za samooskrbo s hrano in za zagotavljanje izdelkov iz lokalnega okolja.