Lendava danes v znamenju Bogračfesta Lendava

V starem mestnem jedru Lendave se bo danes odvijal Bogračfest, največje tekmovanje v kuhanju bograča v Sloveniji in širše. Na Glavni ulici bodo letos kuhališča za pristen bograč zakurili na največ tekmovališčih do zdaj, vrelo bo v 126 kotlih. Ob tem so organizatorji pripravili pestro in raznoliko dogajanje na več lokacijah in skozi ves dan.***
Bogračfest se bo začel ob 9. uri z otvoritvijo tekmovališč, nato pa bodo ekipe prevzele surovine in uredile svoje kulinarične kotičke. Uradni začetek kuhanja bo opoldne, ob 16. uri bodo tekmovalci oddali vzorce za ocenjevanje, razglasitev rezultatov pa je predvidena ob 19. uri. Tekmovalni del bodo spremljali glasbeni nastopi in bogat spremljevalni program.
Na mestnem odru bodo med drugim nastopili Glasbena šola Lendava, skupina Skok in mažoretke iz Odrancev. Na kulinaričnih točkah bo mogoče okušati različne dobrote, na Glavni ulici pa bodo obiskovalcem ponudili Guinnessov bograč, s katerim bodo spomnili na dosežek iz leta 2021, ko so v Lendavi skuhali rekorden 1801 kilogram bograča.
Poseben poudarek bo namenjen otrokom, ki jih ob stolpu Vinarium čakajo ustvarjalne delavnice, sredi mesta pa sladki kotički in animacije. Prireditveni prostor pri Hotelu Cubis bo zvečer in pozno v noč gostil glasbene nastope.
Bogračfest je osrednja kulinarična in etnološka prireditev Lendave ter del Festivala Vinarium. Dogodek združuje kulinariko in druženje, hkrati pa obiskovalcem ponuja priložnost, da okusijo harmonijo okusov in vonjev ter spoznajo pristne lokalne zgodbe. Za domačine je to praznik skupnosti, za obiskovalce pa priložnost, da postanejo del posebne lendavske zgodbe, so povedali organizatorji.
Bogračfest se je v devetdesetih letih začel kot sproščeno druženje ob kuhanju, leta 2005 pa je prerasel v kulinarični spektakel s tekmovalnimi pravili. Lendava, ki je od leta 2011 uradno razglašena za svetovno prestolnico bograča, bo danes znova dokazala, da bograč ni le jed, ampak del identitete regije in most med kulturami. (konec)vit/moz STA020 2025-08-23/06:15
×