Letošnji festival žganih pijač je gostil Koper

Tretji Mednarodni festival žganih pijač je na Obali tokrat potekal prvič. Minulo soboto ga je gostila Taverna Koper. Na dogodku Društva ljubiteljev domače žganjekuhe so obiskovalci okušali bogastvo domačih in tujih destilatov, na predavanjih spoznavali posebnosti tropinovca in pomembnost kakovostnega sadja za žganjekuho ter nagradili najboljše pridelovalce. Na enem mestu so lahko pokusili številna žganja, spoznali pridelovalce, vrhunske proizvajalce žganih pijač, ponudnike destilacijske opreme in enoloških sredstev. Snovalcem festivala je skupno uspelo zbrati kar 148 vzorcev žganj iz številnih držav, kar potrjuje izjemen mednarodni ugled festivala. Prvak festivala je postal 73-letni Danilo Škero iz Bosne in Hercegovine. Absolutni zmagovalec je postal z žganjem iz kutine (40 odstotkov), staranem v sodu (l. 2017); največ točk je dosegel v kategoriji sadna žganja. Vodjo festivala Cvetka Dolenca so razveselile visoke ocene grozdnih žganj, tropinovca in vinjakov. Velik napredek je zaznal pri kakovosti žganj iz hrušk in jabolk. Z rezultati, izvedbo in obiskanostjo tretjega Mednarodnega festivala žganih pijač je bil zadovoljen tudi predsednik Društva ljubiteljev domače žganjekuhe Klemen Bizjak.