Borovničev tiramisu v kozarcu

Sladice v kozarcu imajo svoj čar, saj lahko tako ustvarimo sladice, ki so na pogled še posebej privlačne, poleg tega pa imamo tudi nekaj manevrskega prostora s samo strukturo. Borovničev tiramisu v kozarcu združuje piškote, namočene v kavi, plast borovnic, vse skupaj pa zaključi nežna vaniljeva krema. Tako enostavno, a tako okusno.

Za pripravo borovničevega tiramisuja potrebujemo: 200 g otroških piškotov, 2,5 dl močne kave, 2 žlici ruma; za borovničevo plast: 400 g svežih ali zamrznjenih borovnic, 1,5 dl rdečega vina, 100 g sladkorja, 1 žlico koruznega škroba; za vaniljevo kremo: 0,5 l mleka, 1 paket vaniljevega pudinga, 4 dl smetane, 4 žlice sladkorja, 2 vaniljeva sladkorja; kakav za posip.

Priprava vaniljeve kreme: Vaniljev puding zmešamo s 5 žlicami hladnega mleka. Preostalo mleko zavremo, mu primešamo sladkor in vaniljev sladkor ter vanj zakuhamo puding. Odstavimo s štedilnika in ohladimo do mlačnega. Da se na pudingu ne naredi skorja, ga pokrijemo s folijo za živila. Smetano stepemo in jo z lopatico vmešamo v ohlajen puding.

Priprava borovničeve plasti: Borovnice stresemo v kozico, potresemo s sladkorjem in zalijemo z vinom. Zavremo in pokrito kuhamo na zmerni temperaturi še 15 minut. Koruzni škrob zmešamo z žlico vode ter jo nato vmešamo k borovnicam in kuhamo še minuto, da se zmes malenkost zgosti.

Sestavljanje tiramisujev: V vročo kavo vlijemo rum in vanjo pomakamo otroške piškote. S piškoti obložimo dno kozarcev. Čez piškote razporedimo dve žlici borovničeve kreme in jih prekrijemo z vaniljevo kremo. Kremo prekrijemo z novo plastjo piškotov, namočenih v kavo. Nanjo razporedimo preostalo borovničevo kremo in nato preostalo vaniljevo kremo. Po vrhu posujemo še s kakavom. Kozarce za nekaj ur postavimo v hladilnik, da se tiramisu dobro ohladi.

Oddajte svoj komentar

Kranj 22°

oblačno
vlažnost: 63 %
veter: JZ, hitrost: 11 km/h

17/26

ponedeljek

18/26

torek

15/26

sreda

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

/ Gorenja vas, 24. junij 2024

Prireditve ob dnevu državnosti

PRIREDITVE / Homec, 24. junij 2024

Praznovanje na Homcu

PRIREDITVE / Dvorje, 24. junij 2024

Poklanjamo ti pesem, Slovenija!

PRIREDITVE / Kranj, 24. junij 2024

Praznovanje dneva državnosti

PRIREDITVE / Tržič, 24. junij 2024

Ob dnevu državnosti

/ Gorenja vas, 25. junij 2024

Prireditve ob dnevu državnosti

IZLETI / Naklo, 25. junij 2024

Kolesarji po občini Naklo

PRIREDITVE / Preddvor, 26. junij 2024

Telovadba, angleška urica

 

 
 

 

 
 
 

Tihotapili naj bi vojaško orožje / 12:27, 24. junij

Še malo, pa bodo taki služili kazen po en dan v tednu lahko na x lokaciji, recimo na morju. Edino kar je dobrega pri tem, ampak to ni v obzi...

Trasa v grobem določena, možna odstopanja / 09:04, 24. junij

Kako lepa pravljica. Naši politiki in projektanti so eni taki pravljičarji, da bi jim zavidal tudi največji svetovni pisatelji. V SLO je zgrajeno kar je zgrajeno. Smo še staro lahko popravljamo.

Jek2 je dolgoročna naložba v zanesljivo oskrbo z nizkoogljično električno energijo / 09:01, 24. junij

Čimprej zgraditi. Cena? Cena ni problem. Že videno pri TEŠ-u. A se splača? Seveda se. Že videno pri TEŠ-u.

Plačljivo parkirišče pri Erjavčevi koči na Vršiču / 09:00, 24. junij

Če bi bili avstrijci ali italijani naši gospodarji, bi bil že zdavnaj predor pod Vršičem; na Vršič pa bi vozila gondola. Cesta bi bila samo ...

Plačljivo parkirišče pri Erjavčevi koči na Vršiču / 19:35, 23. junij

Masovni turizem na gorenjskem zadnja leta uničuje krajino. Prejšnji dan sem bil na Bledu, pa to sploh ni več normalno !! Kaj bo šele na višku sezone..

V taborišču počasne smrti / 19:31, 23. junij

Zanimivo, ista zgodba mojega deda, po vojni bil 42 let obrtnik, nikoli nobenih težav !

Janša pozval Goloba k odstopu / 19:29, 23. junij

Golob odstop, Janšari v penzijo..