Lovorika je šla v roke ekipi iz Podreče

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Razvedrilo / petek, 1. april 2022 / 10:51  

Vasi Breg ob Savi, Jama, Meja, Praše, Mavčiče in Podreča so se v petek pomerile v kuhanju ričeta. Tekmovanje se je zgodilo znotraj Mavške tržnice. Konec tedna pa je kozolec pred OŠ Davorina Jenka v Cerkljah letos prvič gostil tudi Cerkljansko tržnico.

Ponudba na Mavški tržnici je bil pestra: od semen, medu, sadja in zelenjave pa vse do nagrajenih kranjskih klobas, testenin, vina s Krasa, sira iz Čadrga, dobrot iz Loške in Selške doline do že večkrat prisotnega Volka Turjaškega, pivovarja s Svete Jurjeve gore. Tokrat je za žejo obiskovalcev s svojimi pivi poskrbela še gorenjska pivovarna Carniola Brew iz Žirovnice. Na prizorišču se je oglasila s svojim turkiznim VW kombijem, predelanim prav posebej za točenje piva. Tržnica se je ponovno zgodila pod budnim očesom Matjaža Jerale iz Društva Sorško polje, ki jo pripravlja skupaj s Krajevno skupnostjo Mavčiče.

Tokrat je tržnico popestrilo še tekmovanje v kuhanju ričeta. Izpeljali so ga drugič, vmes jo je namreč organizatorjem zagodla epidemija. Tako smo bili lahko ponovno priča kuharskim sposobnostim posameznikov te priljubljene jedi na žlico. Tekmovalo je šest ekip in komisija je na koncu odločala med šestimi različicami ričeta. Za vezno besedo med živahnim dogajanjem je poskrbel Rudi Zevnik, ki je tudi sam okušal končni izdelek tekmujočih in kar nekajkrat zavzdihnil, čemu so tekmovalci uporabili za sestavino krompir, saj naj bi ga pravi ričet po njegovem ne vseboval. Andrej Sušnik iz Podreče pa je poprijel za harmoniko in tekmovanje pospremil še z glasbo.

Ekipe iz Praš, Mavčič, Podreče, Jame, Meje in Brega ob Savi so se pri kuhi držale osnov, na koncu pa so zagotovo odločale malenkosti ali male skrivnosti, za katere so nam člani ekip namignili, da obstajajo, a jih seveda ne bodo delili javno, saj potem ne bi bile več skrivnost.

Ko so tekmovanje v ričetu organizirali prvič, je najboljši ričet pripravila ekipa Brega ob Savi, drugo mesto je zasedla ekipa Podreče, tretji pa so bili domačini. Tokrat se je vrstni red malce obrnil. Podreča je osvojila prvo mesto, Breg je bil drugi, tretja pa je bila ekipa z Jame.

Od pletenja košar do posušenega sadja

Cerkljanska tržnica pa se je zgodila konec tedna letos prvič, svoja vrata pa bo v nadaljevanju odprla vsako zadnjo soboto v mesecu, izvemo. Upajo, da bo tako vse do konca letošnjega oktobra, razloži Nataša Ovsenek, direktorica cerkljanskega zavoda za turizem, ki organizira tržnico pod pokroviteljstvom občine. Poudari še, da so za zdaj za prodajalce stojnice brezplačne.

Med prisotnimi ponudniki ste lahko izbirali med Galjotovimi piščanci in ostalo okusno ponudbo; oglasile so se dame z istrskimi dobrotami, kupili ste lahko izdelke iz sivke, ni manjkalo sokov, čajev, medu; celo liofilizirano sadje ste lahko okušali in ga tudi kupili. Iz domačega društva upokojencev pa sta se obiskovalcem tržnice predstavila Ivan Kropivnik in Metka Žižek. Kropivnika smo lahko opazovali pri pletenju košarice, z veseljem pa je odgovarjal tudi na vsa zastavljena vprašanja. Upokojenec je še povedal, da je pred upokojitvijo slikal na platno, rezljal, kasneje pa se je lotil še česa drugega. Mu je pa les res zelo blizu.