Pri pripravi razstave o loških gostilnah so sodelovali tudi domačini, na ogled pa je od minulega četrtka.

Loške gostilne skozi čas

Zanimivo razstavo, na kateri so predstavljene loške gostile, gostilniški predmeti, razglednice gostiln pa tudi znani loški kuharji, so s pomočjo domačinov pripravili v Knjižnici Ivana Tavčarja v Škofji Loki.

Med loškimi gostilnami je pozornost namenjena tudi znani Slaščičarni Homan; tisti, ki si bodo podrobneje ogledali in prebrali gradivo, pa bodo našli tudi stari recept za znamenite Homanove »kremšnite«, ki ga je uporabljala Beti Homan.

Škofja Loka – Da so bile gostilne vedno pomemben prostor druženja in ne le kraj, ki ga obiščemo, ko smo lačni in žejni, je bil nov dokaz tudi odprtje razstave v natrpanem in že zdavnaj premajhnem oddelku za odrasle v škofjeloški Knjižnici Ivana Tavčarja. »Naj vas pozdravim v naših prostorih, ki bi jih lahko, glede na razstavo, ki jo odpiramo, poimenoval kar 'štamprle'. Upam, da boste kmalu takšne razstave gledali v 'sodu',« je številne zbrane obiskovalce nagovoril direktor Matjaž Eržen, slovesno vzdušje ob odprtju razstave z naslovom Loške gostilne skozi čas pa je s kitaro pričarala mlada Anja Čadež.

»V Knjižnici Ivana Tavčarja smo to poletje za namen domoznanskega septembra in Dnevov evropske kulturne dediščine zbirali gradivo, povezano z loškimi gostilnami, ki so že od nekdaj stičišča kulinarike in družabnega. Zbrali smo fotografije, razglednice, kuharske knjige, recepte in predmete, povezane z obiskovanjem gostišč. Slikovno gradivo smo začinili s spomini in zgodbami lokalnega prebivalstva,« je povedala Ana Marija Miklavčič in pojasnila, da je bil višek razvoja loškega gostinstva med prvo in drugo svetovno vojno, ko je bilo v mestu kar 23 gostiln, vinotočev, krčem ter kavarna. Po drugi svetovni vojni je večina gostiln zaprla vrata zaradi občinske uredbe o zapiranju privatnih gostiln. Tiste, ki so prešle v družbeno last, so skozi leta zamrle. Tako je bilo na začetku osemdesetih let prejšnjega tisočletja v mestu le še sedem družbenih lokalov in štiri privatne gostilne. »Število gostiln v loškem mestnem jedru se do danes ni bistveno spremenilo, saj se trenutno lahko najemo le v treh,« je tudi povedala Miklavčičeva, ki je skupaj s Sašo Bogataj Ambrožič tudi avtorica razstave. Skupaj sta prebrali tudi nekatere zanimive spomine domačinov, ki so sodelovali pri pripravi razstave. V knjižnici si jo je moč ogledati še do 27. novembra.

Oddajte svoj komentar

Kranj 9°

delno oblačno
vlažnost: 89 %
veter: JV, hitrost: 11 km/h

2/17

petek

2/18

sobota

3/12

nedelja

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

GLEDALIŠČE / Podnart, 22. marec 2024

Monokomedija Jutri začnem odpovedana

OBVESTILA / Gorenjska, 22. marec 2024

Ali sem fit?, tombola, kulinarična delavnica ...

PRIREDITVE / Stara Loka, 22. marec 2024

Pasijonski večer

PRIREDITVE / Visoko, 22. marec 2024

Ob materinskem dnevu

DELAVNICE / Lesce, 22. marec 2024

Velikonočne delavnice

PRIREDITVE / Brezje, 23. marec 2024

Romanje po Rožnovenski poti

OBVESTILA / Kranj, Šenčur, Cerklje, Goriče, 23. marec 2024

Meritve krvnega tlaka, sladkorja in holesterola

PRIREDITVE / Spodnji Brnik, 24. marec 2024

Ob materinskem dnevu

 

 
 

 

 
 
 

Kranj diha z vojašnico / 14:25, 22. marec

Dežman, katera vlada do sedaj vas ni nategnila? OK, ta tolpa kriminalcev je razred zase, to je res...

Že zdaj učenje materinščine / 14:24, 22. marec

Omogočili pouk bosanskega jezika? Kakšen poseben razlog? V Sloveniji pač uradni jezik Slovenščina !!
Zaenkrat še !

Protestno pismo zaradi uničenja grba Republike Slovenije / 14:21, 22. marec

Hobič in Hribovšek, a nimata nobenega pametnega dela??

Kje bi bilo medvedki Mici bolje / 14:20, 22. marec

Teli nevladniki in razni paraziti na davkoplačevalskem denarju so pametni ja...Medota bi rešili iz ujetništva in ga preselili v zavetišče?! ...

Kranj diha z vojašnico / 22:55, 20. marec

Migranti bojo vsaj rodnost popravli, vlada te pa na suho nateguje ;)

Kranj diha z vojašnico / 20:58, 20. marec

Bojim se, da bodo na koncu v teh lepih hangarjih poležavali ilegalni migranti. Okoli novega leta se je omenjalo tudi Kranj, kot možni center...

Sprava bo, sprave ne bo / 10:47, 20. marec

Slovenci nismo preveč inteligentni narod. Dokaz so dogodki par let pred 2.sv vojno, med vojno in vsaj 15 let po vojni. V Franciji so izvenso...