Rožica iz botanične zgodovine
Tevje
Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne avgusta za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 32,16 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 32 centov ali 1,01 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4 odstotke maščobe in 3,3 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 34,31 evra in je bila za 67 centov ali za 1,99 odstotka višja kot julija. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 29,14 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 32,18 evra.