SOSEScript: Breadcrumb failed executing with the following error: Error on line 41 position 2: Conversion failed when converting the varchar value 'December' to data type int.

Paradižnikova pita in skutni namaz

Poleti se nam prilegajo preproste in lahke jedi, ki nam ne obležijo v želodcu. Zakaj si ne bi namesto pice privoščili paradižnikove pite, ki jo imamo pripravljeno v trenutku, medtem ko bo skutni namaz z bučnim oljem osvežilen in bolj hranljiv nadomestek paštete.

Za pripravo paradižnikove pite potrebujemo: 1 zavitek listnatega testa (približno 250 g), 2 večja paradižnika, 200 g skute, 100 g sirnega namaza, 2 žlici olivnega olja, 2 manjši jajci, sol in poper, bazilika in origano.

Listnato testo razvijemo in ga po celotni površini prebodemo z vilicami in ga premažemo z enim stepenim jajcem. Skuto, sirni namaz, olivno olje, eno jajce, ščep soli in popra zmešamo v gladko zmes. Nadev razporedimo po testu in ga enakomerno razmažemo po celotni površini. Po vrhu razporedimo na tanjše rezine narezan paradižnik ter potresemo z baziliko in origanom. Vsako stranico testa zavihamo navznoter, tako da dobimo en centimeter širok rob. Pito pečemo v pečici, segreti na 180 °C, od 25 do 30 minut.

Za pripravo skutinega namaza z bučnim oljem potrebujemo: 250 g pasirane skute, 50 g kisle smetane, 1 strok nasekljanega česna, 2 žlici bučnih semen, 3 žlice bučnega olja, sol in poper.

Skuto z vilicami dobro zmešamo. Primešamo preostale sestavine in namaz postavimo za pol ure v hladilnik.

Nasvet: Namazu primešamo poljubne sveže začimbe, ki jih na drobno nasekljamo.

Oddajte svoj komentar

Kranj 22°

pretežno jasno
vlažnost: 53 %
veter: V, hitrost: 11 km/h

7/28

petek

9/28

sobota

13/29

nedelja

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

 

 

 

RAZSTAVE / Jesenice, 20. maj 2022

Moderni mozaiki

PREDAVANJA / Gorenjska, 21. maj 2022

O Jaroslavu Seifertu

OBVESTILA / Šenčur, 23. maj 2022

Zbor članov Turističnega društva Šenčur

PRIREDITVE / Šenčur, 23. maj 2022

Dnevi medgeneracijskega sožitja v Ljubljani

IZLETI / Kranj, 26. maj 2022

Planinsko-pohodniški izlet Kavčič–Lipnik

IZLETI / Škofja Loka, 27. maj 2022

V Prekmurje

IZLETI / Kranj, 27. maj 2022

Z vlakom do Kopra, peš v Izolo

IZLETI / Kranj, 28. maj 2022

Na hrvaško Ivanščico

 

 
 

 

 
 
 

Poslanci izvolili predsednico / 08:41, 20. maj

Gospodarska rast 9,80 %
Inflacija 7%
Dvig cen osn. življ. potrebščin cca. 40%
Višje plače 0%
Evo, mamo mi to...

Žirovska Alpina prešla v roke Čehov / 08:37, 20. maj

Odlično, a je še kej ostalo iz gnilega socijalizma, da nismo prodal?

Rekonstrukcija Železniške ulice / 23:19, 19. maj

Konec projekta bo verjetno oktobra. Samo letnica še ni znana. Kako obnavljajo ceste po Radovljici... to svet še ni videl. Po smrt poslat te izvajalce. To je noro.

Plinovod zapletel umestitev brvi / 08:04, 19. maj

Kako so dobili gradbeno dovoljenje brez PZI-ja mi ni jasno, če ne vedo, da je na trasi plinovod. Nekdo na upravni enoti je bil dobro podmazan.

Sprehajalka srečala medveda / 10:00, 18. maj

"Škod letos še ni bilo".....seveda ne, ker živina in drobnica še ni v planinah, največji vpliv na zmanjšanja škod pa je OPUSTITEV KMETOVANJA!

V skrbeh zaradi zveri / 21:47, 17. maj

Kaksen Avstrijski "lovec" se naj zmoti pa obišče Jezersko. Problem zveri rešen.

V skrbeh zaradi zveri / 15:45, 17. maj

Članek korektno povzema razpravo...sedaj bomo kmalu videli ali smo prebivalci podeželja svobodni ali ujetniki zveri in foteljskih naravo varstvenikov zalivanih z našim denarjem!