Kmečka tržnica na vrtu konzulata

Generalni konzulat Republike Slovenije v Celovcu in generalna konzulka Maja Balant Slobodjanac s sodelavci vabijo jutri, 12. septembra, na Kmečko tržnico na vrtu konzulata na Radetzkystrasse 26. To je novost, za katero sta se odločila generalni konzulat in Zadruga Pliberk. Njen namen je uresničevanje namere konzulata, da postane še izrazitejša hiša odprtih vrat tako za slovensko kot drugače govoreče Korošice in Korošce ter za Slovence iz Slovenije. Poleg tega želi s to prireditvijo še bolj povezati najrazličnejše dejavnike z obeh strani meje na različnih področjih, tudi na področju kmetijstva in pridelovanja hrane, kar je namen jutrišnje tržnice. Začela se bo ob desetih in bo trajala do 18. ure, popestril pa jo bo tudi kulturni program. Na tržnici bodo sodelovali proizvajalci kmetijskih in prehranskih izdelkov iz Koroške in tudi Slovenije.

Raznoliki okusi južne Koroške

Na Pliberškem jormaku, na največjem klasičnem sejmu »na travniku«, ki so ga zaprli v ponedeljek, se vsako leto poleg zabave, kupčij, koncertov in dobre hrane dogaja še marsikaj. V šotoru Alpe Adria sta v nedeljo, 6. septembra, Slovenska gospodarska zveza iz Celovca in Kmečka izobraževalna skupnost predstavili dvojezični vodnik z naslovom Raznoliki okusi južne Koroške/Die Genussvielfalt Suedkaerntens. V njej je predstavljenih 32 družinskih kmetij od Zilje do Podjune, ki so vrhunski proizvajalci najrazličnejših kulinaričnih posebnosti kraja oziroma dežele. »Zemljevid okusov ni le vodnik po kulinaričnih točkah, temveč tudi povabilo k odkrivanju zgodb, ljudi in krajev, ki bogatijo naš skupni življenjski prostor. Slovenska gospodarska zveza je projekt zasnovala z namenom spodbujanja sodelovanja, krepitve regionalnega povezovanja in večje prepoznavnosti slovensko govorečega gospodarstva na Koroškem,« je povedal na predstavitvi kulinaričnega vodnika generalni tajnik Slovenske gospodarske zveze mag. Roman Roblek. »Kmetijstvo je eden od temeljev naše prihodnosti. Naše kmetice in kmetje skrbno ravnajo z rodovitnimi tlemi in naravnimi viri, ohranjajo biotsko raznovrstnost in spodbujajo lokalne oskrbne poti. Z izbiro domačih izdelkov podpiramo lokalno gospodarstvo, ohranjamo delovna mesta na podeželju in prispevamo k razvoju trajnostne in odporne regije,« pa je na predstavitvi povedala Marinka Mader – Tschertou iz Kmečke izobraževalne skupnosti.