Gospodar kmetije Odems Gregor Ovsenik z ženo Darijo / Foto: Primož Pičulin

Butična trgovina domačih izdelkov

Po dobrih desetih letih prireje senenega mleka so na kmetiji Odems postavili kozolec toplar, v katerem so odprli butično trgovino domačih dobrot, ki na enem mestu ponuja domače izdelke osmih kmetij – Odems, Malenšek, Kukenberger, Štirn, Matijovc, pr' Žulc, pr' Štruklu in mesarije Hribar.

Na kmetiji Odems v Predosljah so pred desetimi leti izključili silažno krmo iz prehrane goved in začeli seneno prirejo mleka ter predelavo mleka v mlečne izdelke. Krave krmijo le s svežo travo, senom in manjšo količino močne krme. Ker želijo obiskovalcem ponuditi neposreden stik s proizvajalcem in na tovrsten način krepiti zaupanje, so na domačem dvorišču odprli trgovino domačih dobrot Odems, ki sledi njihovi viziji butičnosti. Poleg njihovih izdelkov je na voljo še živilska ponudba sedmih partnerskih kmetij.

»Svojo prodajno dejavnost smo z izdelki drugih kmetij obogatili in obiskovalcu ponudili oskrbo z vsemi osnovnimi domačimi izdelki na enem mestu. Izhajamo iz osebnega pristopa in odnosa do obiskovalca, zato verjamemo, da bo trgovina še bolj okrepila medsebojno zaupanje. Obiskovalec bo lahko celostno doživel kmetijo, se seznanil in pridobil uporabne informacije glede pridelave. Prilagajali se bomo njihovim željam in skladno s tem dopolnjevali ponudbo,« je pojasnil gospodar Gregor Ovsenik in dodal: »S sodelovanjem s partnerskimi kmetijami podpiramo lokalno, spodbujamo povezovanje in izmenjavo znanj.«

Ena izmed novosti kmetije Odems je tudi prehod s plastične na stekleno vračljivo embalažo. »Če se embalaža vrne na prodajno mesto, se povrne 0,10 evra,« je povedala Darja Ovsenik, gospodarjeva svakinja, ki skrbi za zunanjo podobo blagovne znamke, in dodala: »Steklo sicer velja za dražje od plastike, a ga razumemo kot doprinos k varovanju okolja. Vsi naši sveži mlečni izdelki, med katerimi so glavni surovo seneno mleko, navadni in sadni jogurti, smetane, skuta in mladi siri, so sedaj dobavljivi le v stekleni embalaži.«

Ob tej priložnosti so celostno prenovili tudi grafično podobo blagovne znamke. »Kmetija je zrasla, se umestila v lokalno okolje, zato je bil čas, da se tudi znamka razvije. Prej je bila podoba krave bolj igriva in mladostna, z njo smo želeli nagovoriti predvsem družine. Z razširitvijo nabora kupcev se nam je zdelo smiselno, da znamko oblikujemo bolj odraslo,« je še povedala Ovsenikova.

Oddajte svoj komentar

Kranj 8°

jasno
vlažnost: 98 %
veter: JZ, hitrost: 11 km/h

6/25

nedelja

12/24

ponedeljek

13/24

torek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

 

 

 

PRIREDITVE / Tržič, 26. september 2021

Plesne poti Vzhoda

PRIREDITVE / Tržič, 26. september 2021

Plesne poti Vzhoda

IZLETI / Kranj, 28. september 2021

Kolesarski izlet do Bistrice pri Tržiču

RAZSTAVE / Kranj, 30. september 2021

Razpis za sodelovanje na razstavi ročnih del

IZLETI / Šenčur, 30. september 2021

Izlet v Maribor in na Mariborsko Pohorje

IZLETI / Kranj, 2. oktober 2021

Pohod po medvedjih stopinjah

IZLETI / Brezje, 2. oktober 2021

Romanje po Rožnovenski poti

 

 
 

 

 
 
 

Sto jih je v intenzivni negi / 09:00, 25. september

Strah, strah...Nov dan, novo strašenje !! Strah je izredno učinkovito in močno orožje, sploh v rokah ljudi s posebnimi značajskimi lastnostm...

Sto jih je v intenzivni negi / 21:48, 24. september

Gledate oddajo zdaj na TV 1. ......... Tipična oddaja, ki zamori množico. Kot napr. v primeru alarma, laufa folk v zaklonišče. V momentu je ...

Sto jih je v intenzivni negi / 19:11, 24. september

dekontaminirajo

Sto jih je v intenzivni negi / 19:09, 24. september

MENE pa zanima, kako se dokentamirajo ti zdravstveni delavci.
ZAKAJ delajo v teh skafandrih, saj naj bi bili cepljeni.. in so varni. imuni. Tako kot drugi cepljeni...

Moje portugalsko življenje, 1. del / 10:33, 24. september

Čestitke za pogum in srečno!

Najmočnejši motiv so poti / 20:42, 23. september

Na razstavljenih fotografijah je cca 2/3 obrobe z okvirjem, samo cca 1/3 pa zaseda fotografija.Če se cinično izrazim, fotografija ne moti.P...

Služba in vrtec pred vrati / 08:12, 23. september

Se strinjam. Skoraj neverjetno, da se kaj takšnega lahko zgodi v Sloveniji. Čestitke in globok poklon lastniku podjetja.