Piškoti, ki ne razočarajo

Če želimo pripraviti piškote, ki bodo navdušili in so hkrati preprosti za pripravo, so piškoti v obliki kavnih zrn ali rožičevi piškoti s pomarančo kot nalašč za to. Oboji nas bodo privabili že z vonjem, ko bomo vanje ugriznili, pa povsem prevzeli.

Za pripravo kavnih zrn potrebujemo: 240 g moke, 1 prašek za čokoladni puding, 1 žlico kakava, 2 žlici instant kave, 1 žličko pecilnega praška, 130 g sladkorja, 150 g masla, 1 jajce, ščepec soli, 3 žlice vroče vode.

Kavo raztopimo z vročo vodo. Moko pomešamo skupaj s kakavom, pecilnim praškom, praškom za čokoladni puding, sladkorjem in soljo. Dodamo na kocke narezano maslo in jajce ter prilijemo raztopljeno kavo. Vse skupaj zgnetemo v testo in ga oblikujemo v kepo. Testo postavimo v hladilnik za pol ure. Iz ohlajenega testa oblikujemo za približno 2 centimetra dolge ovalne kroglice. Po sredini naredimo zarezo s pomočjo zgornje strani noža, tako da dobimo piškote v obliki kavnih zrn. Piškote polagamo na namaščen pekač ali pekač, prekrit s peki papirjem, in pečemo v pečici, segreti na 180 °C, 15 minut.

Za pripravo rožičevih piškotov potrebujemo: 150 g rožičeve moke, 1 prašek za čokoladni puding, 150 g pšenične moke, 1 jajce, 5 žlic pomarančnega soka, lupinico 1 pomaranče, 140 g sladkorja, pol žličke cimeta, ščep soli, 1 pecilni prašek.

Skupaj zmešamo rožičevo moko, prašek za čokoladni puding, pšenično moko, lupinico pomaranče, sladkor, cimet, sol in pecilni prašek. Dodamo na kocke narezano maslo, jajce ter prilijemo pomarančni sok. Vse skupaj zgnetemo v testo in ga oblikujemo v kepo. Testo postavimo v hladilnik za pol ure. Iz ohlajenega testa oblikujemo za oreh velike kroglice in jih polagamo na namaščen pekač ali pekač, prekrit s peki papirjem, in pečemo v pečici, segreti na 180 °C, 15 minut.

Oddajte svoj komentar

Kranj 10°

pretežno oblačno
vlažnost: 56 %
veter: JZ, hitrost: 11 km/h

-2/15

sobota

6/12

nedelja

8/15

ponedeljek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

 

 

OBVESTILA / Kranj, 10. april 2021

Srečanje Medobčinskega društva invalidov Kranj

PRIREDITVE / Gorenjska, 10. april 2021

O literaturi med letoma 1970 in 1980

OBVESTILA / Kranj, 10. april 2021

Srečanje Medobčinskega društva invalidov Kranj

OBVESTILA / Tržič, 11. april 2021

Anketa o razvojnem načrtu občine Tržič 2030

IZLETI / Kranj, 21. april 2021

Planinarjenje po Lastovem

 

 
 

 

 
 
 

Opozicija vložila ustavno obtožbo premierja Janše / 13:16, 9. april

Politkomisar na sliki ima gromozansko srečo, da lahko pustoši po državi predvsem zaradi nesposobne in kilave opozicije !

Zaradi zaprtih vrtcev številni starši v stiski / 08:37, 9. april

V časih pred korono so bile šole in vrtci v tem času na pol prazni, poznam primere, od 28 otrok v razredu prisotnih 5 otrok... Ja, takrat je razsajala še gripa.. Zdej jo ni več!

Zaradi zaprtih vrtcev številni starši v stiski / 21:37, 8. april

Poznam primere, ko so otroci iz vrtca prinesli virus v domače okolje, zato vrtci niso zaprti samo zato, ker se je vlada tako odločila. Otroc...

Zaprtje ne vzbuja večjih skrbi / 13:15, 8. april

Normalno, gospodarstvo šiba dalje..

Otroci se vračajo v vrtce in šole / 13:13, 8. april

Ooo, Simona je še ministrica, super..

Vrtiljak, ki ga poganja virus / 09:15, 8. april

Konec tretjega vala že napovedujejo za konec junija, odlično, spustili nas bodo malo k Hrvatom, konec julija sledi 4. val...
Kako predvidljivo, dokler bo volne nas lahko strižejo...

Zaradi zaprtih vrtcev številni starši v stiski / 09:12, 8. april

Kje se je izgubila ministrica za šolstvo? Jo je princ teme dal v kot klečat?