Mesa ne bomo pogrešali

Meso je izredno hranljivo živilo, a z njim tudi ne gre pretiravati. Nekajkrat na teden si le privoščimo brezmesni obrok.

Za pripravo tortilj z lososom potrebujemo: 4 pšenične tortilje, 400 g fileja lososa, 4 žlice sirnega namaza, 1 paradižnik, 1 skodelico narezanega zelja, 4 liste zelene solate, sol in poper, 1 žlico olivnega olja.

Lososov file popopramo in posolimo ter ga popečemo na olivnem olju z obeh strani. Pečeni file narežemo na tanjše trakove. Tortilje premažemo s sirnim namazom ter nadevamo z zeljem, listom solate in paradižnikom. Na zelenjavo položimo popečene lososove trakove. Robove tortilj zapognemo in zvijemo v rulado.

Nasvet: Tortilje na hitro popečemo še v ponvi ali v opekaču.

Za pripravo fižolovih polpetov potrebujemo: 400 g kuhanega fižola, pol čebule, 1 strok česna, 1 žlico gorčice, 1 jajce, ščepec popra in soli, ščepec origana, ščepec mlete rdeče paprike, 80 g krušnih drobtin, 1 žlico olivnega olja.

Čebulo in česen olupimo, nasekljamo ter ju na hitro prepražimo. V mešalnik stresemo fižol, gorčico, sol in poper ter začimbe. Vse skupaj zmeljemo v gladko zmes. Dodamo jajce in drobtine ter dobro premešamo. Iz mase oblikujemo več manjših polpetov ter jih popečemo na olivnem olju, na vsaki strani 10 minut.

Nasvet: Polpete lahko uživamo s prilogo in solato ali pa z njimi nadomestimo pleskavico v hamburgerju.

Oddajte svoj komentar

Kranj 12°

zmerno oblačno
vlažnost: 39 %
veter: SZ, hitrost: 11 km/h

5/15

torek

-1/16

sreda

-1/17

četrtek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

PREDAVANJA / Kokrica, 12. marec 2024

Potopisno predavanje: Namibija

IZLETI / Naklo, 12. marec 2024

Pohod na Šmarjetno goro

DELAVNICE / Kranj, 12. marec 2024

Delavnica Quilling paper

OBVESTILA / Preddvor, Naklo, 13. marec 2024

Telovadba, digitalna prva pomoč ...

PRIREDITVE / Škofja Loka, 13. marec 2024

Pripovedke z Boštjanom Napotnikom

RAZSTAVE / Slovenski Javornik, 13. marec 2024

Minljivost trenutka

RAZSTAVE / Bled, 13. marec 2024

Semena za življenje

PRIREDITVE / Medvode, 13. marec 2024

Razstava ročnih del in slik

 

 
 

 

 
 
 

Državni zbor zavrnil predlog, Svoboda za referendum / 11:09, 12. marec

Pri evtanaziji ne rabiš zdravnika. Medicinska sestra je dovolj.

Dražja pomoč na domu / 15:29, 8. marec

Pozdravljeni, članek nič ne omenja, za koliko se je z novimi cenami oskrbovalkam (in oskrbovalcem seveda) bolj povrnila veljava njihovega dela, kot omenja g. župan.

Spomin na bombardiranje / 20:35, 7. marec

Ohraniti je treba tudi spomin na 7 učenk in učiteljico, ki so umrli pri eksploziji v takratni meščanski šoli 29. novembra 1944 . Spominska ...

Dan Civilne zaščite / 10:16, 5. marec

Čisto enostavno! V Sloveniji je človek, biciklist, ki ni in ne bo do smrti drugega Slovenca povabil ali z njim šel na kavo. Ali je vredno to...

Dan Civilne zaščite / 18:40, 3. marec

Prav v tem segmentu je človek nerazumljiv. Rad priskoči na pomoč in pomaga drugim v nesreči kar je prav. In v sklopu Civilne zaščite, lahko ...

Komu naj gre parkirnina / 18:34, 3. marec

Ah ta denar! Zaradi njega se skregajo še tako dobri prijatelji.

Prihranek bo kaplja v morje / 18:27, 3. marec

Neumnost, ki se dela. Politiki, če že odločajo o življenju ljudi, bi morali iti ljudem nasproti, ne pa jih vedno bolj ogrožati. Na funkcijah...