Ministrica Aleksandra Pivec z ravnateljico OŠ Gorje Mojco Brejc in županom Občine Gorje Petrom Torkarjem / Foto: Gorazd Kavčič

Odpadna hrana velik problem

Ob bližajočem se prvem mednarodnem dnevu ozaveščenosti o izgubah hrane in odpadni hrani je ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Aleksandra Pivec obiskala Osnovno šolo Gorje, kjer je z vodstvom šole razpravljala tudi o lokalni hrani v javnih zavodih.

Gorje – Čezmerne količine odpadne hrane po besedah ministrice postajajo iz leta v leto večji svetovni problem. Podatki statističnega urada pravijo, da je bilo v letu 2018 skupaj proizvedenih okoli 140 tisoč ton odpadne hrane. »Zavržki hrane so prisotni na vseh segmentih – v zasebnih gospodinjstvih, javnih zavodih in gostinskih obratih. Na drugi strani se srečujemo s številnimi ljudmi, ki nimajo dostopa do kakovostne hrane,« je dejala Pivčeva in nadaljevala, da bodo na ministrstvu pripravili strategijo boja proti zavržkom hrane in akcijski načrt, s katerim bodo ozaveščali o problematiki. Z dogodki in aktivnostmi ju bodo predstavili ob omenjenem mednarodnem dnevu, ki ga bomo letos 29. septembra praznovali prvič. Strategija bo vključevala tudi možnost razdeljevanja zavržkov hrane pomoči potrebnim prek humanitarnih organizacij in vzpostavitev regijskih centrov, ki bi prevzeli del bremena kmetov in pomagali šolam ter drugim večjim ustanovam, da bi lahko nabavljali kakovostna in lokalno pridelana živila. Obenem bodo spodbujali k spremembam navad vsakega posameznika, s katerimi bodo prispevali k bolj trajnostnemu razvoju z manj izgub in manj odpadne hrane.

Ministrica se je ob obisku seznanila tudi z aktivnostmi glede zmanjševanja odpadne hrane ter z izzivi pri naročanju živil. Ravnateljica OŠ Gorje Mojca Brejc je pojasnila, da v prehrani uporabijo velik delež sezonskih živil lokalnega izvora, poleg tega ostanke malice čez dan ponudijo učencem v šolski jedilnici. Poudarila je tudi različne dejavnosti, ki podpirajo šolsko vzgojo otrok k zdravemu načinu prehranjevanja in zmanjševanju odpadne hrane. Ministrica pa je poudarila, da se temelji tovrstne vzgoje postavijo doma. Učenci Osnovne šole Gorje so s pomočjo vodje šolske prehrane Asje Sodja lani pripravili posebno instalacijo, s katero so prikazali količino odpadne hrane na posameznega Slovenca v enem letu. Instalacija bo konec septembra gostovala tudi v prostorih ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Učenci pa nameravajo letos ob mednarodnem dnevu izdelati novo instalacijo z enakim sporočilom.

Oddajte svoj komentar

Kranj 11°

pretežno jasno
vlažnost: 74 %
veter: Z, hitrost: 11 km/h

-1/14

sreda

1/18

četrtek

3/20

petek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

PRIREDITVE / Begunje, 20. marec 2024

Vaje za ohranjanje gibalne sposobnosti

OBVESTILA / Gorenjska, 20. marec 2024

Ali sem fit?, tombola, kulinarična delavnica ...

OBVESTILA / Gorenjska, 20. marec 2024

Ali sem fit?, tombola, kulinarična delavnica ...

PREDAVANJA / Škofja Loka, 20. marec 2024

Fenomen narodne noše

IZLETI / Kranj, 21. marec 2024

Planinsko-pohodniški izlet DU Kranj

GLEDALIŠČE / Dovje, 21. marec 2024

Premiera predstave Kri

OBVESTILA / Gorenjska, 21. marec 2024

Ali sem fit?, tombola, kulinarična delavnica ...

PREDAVANJA / Jesenice, 21. marec 2024

O ukrajinskih princesah na evropskih prestolih

 

 
 

 

 
 
 

Sprava bo, sprave ne bo / 10:47, 20. marec

Slovenci nismo preveč inteligentni narod. Dokaz so dogodki par let pred 2.sv vojno, med vojno in vsaj 15 let po vojni. V Franciji so izvenso...

Hišnik ne pozna hišniškega dela? / 08:05, 20. marec

Tipično. Gospa izpade kot "tečna baba", ki se vtika v vse in vsakega, večno negoduje in ji nikoli nič ni prav. Sosedje se "pomenljivo" spogl...

Smučišče neupravičeno zaprto / 18:40, 19. marec

Tožiti inšpektorico za vso nastalo škodo ! Sicer pa ja, časi vlade halfšiptarja ko nisi smel na cesti jesti rogljička, lahko pa si bil pri s...

Že zdaj učenje materinščine / 13:19, 17. marec

Delo, 14, 3. : "Združenje ravnateljev in pomočnikov ravnateljev Slovenije je na včerajšnjem sklepnem dnevu strokovnega posveta pripravilo ra...

Državni zbor zavrnil predlog, Svoboda za referendum / 17:17, 14. marec

Bilo je posnetih kar nekaj filmov po resničnih dogodkih, ko so sestre pomagale na smrt bolnim. Bilo je kaznivo dejanje, evtanazija ki je enako dejanje, pa baje ni.

Državni zbor zavrnil predlog, Svoboda za referendum / 11:09, 12. marec

Pri evtanaziji ne rabiš zdravnika. Medicinska sestra je dovolj.

Dražja pomoč na domu / 15:29, 8. marec

Pozdravljeni, članek nič ne omenja, za koliko se je z novimi cenami oskrbovalkam (in oskrbovalcem seveda) bolj povrnila veljava njihovega dela, kot omenja g. župan.