Odpoklic spornega puranjega mesa iz madžarskega obrata

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 21. januar 2020 / 10:11  

Tržiški Kvibo in murskosoboška Panvita sta morala umakniti oziroma odpoklicati meso puranov, ki so bili zaklani v madžarskem obratu, v katerem so potrdili virus ptičje gripe.

Kranj – V začetku leta se je v nekaterih državah, članicah Evropske unije, začela pri perutnini pojavljati visoko patogena aviarna influenca podtipa H5N8, ki je v javnosti znan kot virus ptičje gripe. Doslej so bolezen prijavile Poljska, Slovaška, Madžarska, Češka in Romunija. Na Madžarskem se je pojavila na dveh gospodarstvih, na enem s 53.500 purani in na drugem s 115.548 racami. Madžarski pristojni organi so prejšnji četrtek obvestili slovensko upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, da so v obratu, v katerem je bila kasneje potrjena ptičja gripa, zaklali purane pred pojavom kliničnih znakov bolezni, pri tem pa sta dve pošiljki puranjega mesa kupili tudi slovenski podjetji. Podjetje Kvibo z Mlake pri Tržiču je 7. januarja dobilo 4800 kilogramov mesa (puranjih filejev), Panvita iz Murske Sobote pa dan kasneje 1770 kilogramov. Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je o spornem mesu obvestila obe podjetji, ki sta takoj začeli postopek umika mesa. Ker je bilo meso že v rokah končnega potrošnika, je uprava zahtevala tudi odpoklic mesa. Kot je pojasnila, virus za človeka ni nevaren, odpoklic mesa izvaja zato, da prepreči morebiten prenos bolezni na živali.