Zdrava in okusna malica

Že v pretekli številki smo videli, da se za zdrav in uravnotežen obrok ni treba odpovedati kupu živil. Pod to kategorijo lahko uvrstimo tudi bananin kruh in proseno kašo z jogurtom, ki sta odlični ideji za polnovredno malico, ki nas bo napolnila z energijo.

Za pripravo bananinega kruha potrebujemo: 4 zrele banane, 250 g grškega jogurta, 2 jajci, 1 skodelico pirine polnozrnate moke, 1,5 skodelice ovsenih kosmičev, pol pecilnega praška, 1 žličko cimeta, 2 žlici rjavega ali kokosovega sladkorja, 100 g temne čokolade, 1 pest mandljevih lističev.

Čokolado narežemo na majhne koščke. Banane olupimo ter jih zmečkamo z vilicami. Skupaj zmešamo moko, ovsene kosmiče, cimet in pecilni prašek. V drugi posodi skupaj zmešamo zmečkane banane, sladkor, jajci ter jogurt. K tej masi med stalnim mešanjem dodajamo mešanico iz moke in ovsenih kosmičev. Nazadnje vmešamo še koščke čokolade. Maso vlijemo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem, in po vrhu posujemo z mandljevimi lističi. Pekač postavimo v pečico in pečemo pri temperaturi 180 °C, 1 uro. Ko zapičimo zobotrebec v testo in ta ostane suh, je kruh pečen.

Nasvet: Koliko bo masa tekoča, je odvisno od velikosti (in zrelosti) banan in jajc. Zato po potrebi dodamo še ovsene kosmiče ali moko. Če imamo dovolj zrele in sladke banane, lahko sladkor povsem izpustimo.

Za pripravo prosene kaše z jogurtom potrebujemo: 250 g prosene kaše, 1 liter vode, 1 žličko soli, 4 žlice medu, 0,5 kg grškega jogurta, 1 pest borovnic (lahko uporabimo zamrznjene).

Proseno kašo kuhamo v osoljeni vodi ter pustimo, da se ohladi. V kozarce nadevamo proseno kašo, jo prekrijemo z žlico medu in čezenj nadevamo jogurt. Po jogurtu razporedimo še borovnice.

Nasvet: Za bolj krepek obrok in kremasto kašo vodo nadomestimo z mlekom. Tako zloženko si lahko serviramo tudi v ustrezne posodice s pokrovom in jo lahko nesemo tudi kot malico za na pot ali v službo.

Oddajte svoj komentar

Kranj -4°

jasno
vlažnost: 95 %
veter: V, hitrost: 11 km/h

-2/11

četrtek

-5/13

petek

-7/15

sobota

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

 

OBVESTILA / Bled, 20. februar 2020

Brezplačne počitniške delavnice

IZLETI / Kranj, 20. februar 2020

Po Beblerjevi poti v Ankaranu

IZLETI / Kranj, 20. februar 2020

Vseslovensko seniorsko pustovanje na Ptuju

PRIREDITVE / Jesenice, 20. februar 2020

Za otroke

IZLETI / Kranj, 21. februar 2020

Pustovanje 2020

OBVESTILA / Bled, 21. februar 2020

Brezplačne počitniške delavnice

OBVESTILA / Kranj, 21. februar 2020

Obvestila Medobčinskega društva invalidov Kranj

PRIREDITVE / Jesenice, 21. februar 2020

Za otroke

 

 
 

 

 
 
 

Soglasje za žičnico / 21:42, 18. februar

Dvomim, da je to dobra odločitev. Smučišči Vogel in Soriška planina sta dosti višja od Koble in bosta imela več snega in tudi ugodnejše nižj...

Dobre delavce je treba ceniti / 18:03, 18. februar

Pred leti so vsi sindikati SKEI organizirali solidarno stavko z evropskimi sindikati. Tudi v našem podjetju, ki ga sedaj žal ni več, ker je...

Našli so junakinjo iz Turčije / 16:16, 18. februar

Ta smučarka je prišla na tekmovanje ene 'xy' tekme na Krvavcu in zasedla predzadnje mesto. Kar ni smešno, ker nekdo je tudi zadnji in dobil ...

Dobre delavce je treba ceniti / 16:09, 18. februar

In kje je rešitev? Samo en dan, en sam samcat dan ne bi šli delavci na delo - pa klecne komplet vsa gamad pri koritu. Morali bi pa VSI!!
JE res nemogoče to uresničit??

Osvobodilna fronta / 16:07, 18. februar

Nekaj ne štima s tem pismom. Aha, že vem. Ni domobrancev.

Čudovite živali na Bledu / 15:54, 18. februar

Koliko je pa vstopnina? Koliko parkplac? Hrrčke in zajčke lahko božaš na bližnji kmetiji. Anakonda bo itak 'spala', drugi pitoni počivali.....

Krvavec s Progo Jureta Koširja / 15:54, 18. februar

Sam še morostarji dilcajo