Pražarna kave v središču mesta kvalitetne kavne izdelke ponuja že več kot sedemdeset let.

Kulinarični Wiesbaden (2)

Kavarna Maldaner stoji v Wiesbadnu na Marktstrasse in je prva originalna dunajska kavarna v Nemčiji, kar pomeni, da je zasnovana v slogu priljubljenih klasičnih dunajskih kavarn. Datira v leto 1859. Verjetno je to najstarejša kavarna v mestu. Na prvi pogled, z ulice, ni prav nič posebnega, a ko stopite skozi vrteča se vrata, se vam odpre pogled v popolnoma drug svet. Za trenutek pomislite, da ste se znašli na razglednici: ročno narejene torte, kolači in svet bogatih čokoladnih okusov, razstavljen v starinskih vitrinah. Imajo tudi svoje, prepoznavne čokoladne pralineje.

Z lahkoto se izgubite v nostalgičnem šarmu kavarne Maldaner, ki ga skupaj z okoljem soustvarjajo okusi, vonj kave, ki se širi po zraku, pa tudi osebje, ki z vljudnostjo in videzom spominja na čase iz preteklosti. In če za Marktstrasse pravijo, da je neke vrste srce mesta Wiesbaden, potem je Maldaner njegova duša. Številni obiskovalci pa kavarno imenujejo kar »dnevna soba Wiesbadna«. Maldaner pa je več kot samo kavarna in slaščičarna, saj kava, ki jo ponujajo, prihaja iz njihove lastne pražarne.

Eno tovrstnih pražarn smo si tudi ogledali. Nekaj minut hoje od Maldanerja namreč stoji pražarna in manjša prodajalna kave Hepa, ki ponuja kakovostne izdelke iz kave že več kot sedemdeset let. A pri tem ne gre za popolnoma običajno kavo. Pri njih namreč uporabljajo posebno patentirano metodo, pri kateri že na začetku odstranijo zunanjo plast kavnega zrna in s tem tudi nepotrebne grenke spojine, ki jih najdemo v konvencionalnih kavnih izdelkih. Ravno zaradi tega procesa se razlikujejo od drugih pražarn na svetu in kava Hepa ima zato precej edinstven okus.

(Konec)

Oddajte svoj komentar

Kranj 11°

oblačno
vlažnost: 63 %
veter: JV, hitrost: 11 km/h

2/13

ponedeljek

2/11

torek

7/7

sreda

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

 

IZLETI / Kranj, 24. februar 2020

Pustovanje 2020

PRIREDITVE / Gorenjska, 24. februar 2020

Za otroke

PRIREDITVE / Kranj, 24. februar 2020

Predstavitev knjige Slovenski razkol

PRIREDITVE / Škofja Loka, 24. februar 2020

Pustni koncerti Glasbene šole Škofja Loka

IZLETI / Šenčur, 25. februar 2020

V Cerkno

PRIREDITVE / Gorenjska, 25. februar 2020

Za otroke

PRIREDITVE / Šenčur, Poženik, 25. februar 2020

Pustno rajanje

 

 
 

 

 
 
 

II. udarni ali Rupnikov bataljon / 19:04, 23. februar

Zgodovino živijo ljudje. Berem knjigo g.Možine, ki znanstveno secira zamolčano pot, ki so jo komunisti peljali od nekaj let pred 2.sv. vojno...

Težave nakelskega doma starejših / 08:03, 23. februar

POSTAVITI TAKEGA ČLOVEKA ZA DIREKTORJA DOMA STAREJŠIH OBČANOV-to je lahko samo v SLOVENISTANU...https://novice.svet24.si/clanek/novice/slovenija/57aaf5e50a34e/zaupala-zupniku-ostala-brez-hise

V strahu pred novimi podori / 19:11, 22. februar

Upam, da se oglasijo tudi drugi. Vse ta bučman županov zakomplicira,........... in kuker da ga ni. Med prebivalce ne upa, ne upa bit človeš...

V strahu pred novimi podori / 19:02, 22. februar

V Železnikih je na oblasti SLS, s popolnoma nesposobnim županom. Ni za nobene novitete, kaj kdo 'dela' - pač mrda OU. Všeč jim je, da keš ...

Tone odpadkov se znova kopičijo / 14:43, 21. februar

Država ne deluje. Marjan, enostavno je vreči puško v koruzo.

Dan turističnih vodnikov / 08:17, 21. februar

Boljš kot muzeji so bifeji.

Tone odpadkov se znova kopičijo / 08:13, 21. februar

Po takih in podobnih člankih se komunala podraži. Že videno.

PRIMITE SE ZA DENARNICE!!!