Obiskali bodo sadjarske in mlečne kmetije

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 16. september 2019 / 10:00  

Kranj – Kmetijsko gozdarski zavod Kranj in Lokalna akcijska skupina (LAS) Gorenjska košarica pripravljata dve ekskurziji – 21. septembra z naslovom Od sadja do sadnih izdelkov in 28. septembra z naslovom Od senenega mleka do mlečnih izdelkov. Udeleženci si bodo v okviru sadjarske ekskurzije ogledali sadovnjak starih sort v Tunjicah, pridelavo in trženje jagod na kmetiji Pri Ropet v Volčjem Potoku, predelavo sadja v vino in kis na ekološki kmetiji Matevžuc na Lazah v Tuhinju, predelavo sadja v sadne sokove, žganje in v suho sadje na Matijovčevi kmetiji v Podbrezjah ter vzdrževanje in obrezovanje sadnega drevja in pridelavo jagod v drevesnici Zakotnik v Dorfarjah. Udeleženci »mlečne« ekskurzije pa si bodo ogledali pridelavo senenega kozjega mleka na kmetiji Pri Ropet v Volčjem Potoku, predelavo senenega mleka v mlečne izdelke na Odemsovi kmetiji v Predosljah, pašno rejo krav in vpliv reje na predelavo mleka na kmetiji Na Ravan na Cerkljanskem Vrhu ter inovativne rešitve pri sušenju sena na ekološki kmetiji Pr' Demšari v Martinj Vrhu. Prijave sprejemajo do 18. septembra na številki 04/280 46 28 (Manca) ali na elektronski naslov: manca.zaverl@kr.kgzs.si.