Cene prašičjega mesa letijo v nebo

Borzne cene prašičjega mesa so se v zadnjem mesecu zvišale že za trideset odstotkov.

V gospodarskem interesnem združenju mesne industrije Slovenije ugotavljajo, da sedanja situacija kaže na to, kako zelo je Slovenija zaradi nizke samooskrbe s prašičjim mesom ranljiva in odvisna od dogajanja na tujih trgih.

Kranj – V Sloveniji je samooskrba s prašičjim mesom zelo nizka, le nekaj več kot 30-odstotna, zato je oskrba s tovrstnim mesom zelo odvisna od uvoza in od dogajanja na globalnem trgu, kjer pa so se v zadnjem mesecu borzne cene zvišale že za 30 odstotkov, cene posameznih vrst mesa pa tudi do 60 odstotkov. Kot navajajo v Gospodarskem interesnem združenju mesne industrije Slovenije, je razlog za ekstremno zvišanje cen in pomanjkanje prašičjega mesa na evropskem trgu vse večja grožnja afriške prašičje kuge, ki sicer ni nevarna za ljudi, vendar pa povzroča velike izgube pri prašičih. Bolezen, za katero ni zdravila, se je najprej pojavila med divjimi prašiči ob rusko-ukrajinski meji, v manj kot enem letu pa se je kljub preventivnim ukrepom razširila v baltske države in na Poljsko, preskočila na jug Belgije in ogrozila najpomembnejša prašičerejska območja na Nizozemskem in v Nemčiji.

»Slovenska mesna industrija ne pomni tako velikega skoka cen surovin v tako kratkem času, ob tem pa nič ne kaže, da bi se cene umirile,« ugotavljajo v gospodarskem interesnem združenju in dodajajo, da se klavnice in predelovalci mesa zdaj ukvarjajo z vprašanjem, kako ob naraščajočih stroških dela, energije, embalaže in transporta prenesti v prodajne cene tudi vse višje stroške surovine oziroma kako spremeniti pogodbene cene z velikimi kupci. Predvideni roki za spremembo veleprodajnih cen so pri naraščajočih stroških surovine za marsikaterega mesarja že lahko usodni.

Oddajte svoj komentar

Kranj 25°

pretežno jasno
vlažnost: 61 %
veter: S, hitrost: 11 km/h

15/30

nedelja

17/29

ponedeljek

15/32

torek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

 

 

PRIREDITVE / Žabnica, 21. julij 2019

Gasilska veselica

IZLETI / Kranj, 23. julij 2019

Kolesarski izlet

GLEDALIŠČE / Jesenice, 23. julij 2019

Projekcija filma Zadnji ledeni lovci

IZLETI / Kranj, 25. julij 2019

Sv. Lovrenc

IZLETI / Kranj, 1. avgust 2019

Mangartsko sedlo

GLEDALIŠČE / Šenčur, 4. avgust 2019

Lepo je biti muzikant

IZLETI / Tržič, 5. avgust 2019

Romanje na Jezersko

PRIREDITVE / Jesenice, 8. avgust 2019

Družabno srečanje

 

 
 

 

 
 
 

Vsem naj bom neznan / 17:54, 20. julij

"...zdaj pa je »čas za še en nov korak: da poskušamo brez vseh identifikacijskih opor prepoznati absolutno sodobnost njegovega opusa v fokus...

Motorist trčil v avtodom in umrl na kraju nesreče / 16:52, 20. julij

Bil očividec, žalostno vse skupaj, v avtodomu turisti - španska družina, ženska popolnoma v šoku, glede na poškodbe avtodoma in motorista očitno prevelika hitrost..

Adriina letala bodo vzdrževali Danci / 12:08, 20. julij

En Saab, več parkiran na Brniku, kot leti! Adria leti predvsem z Airbusi in Bombardier. Vidim pa da letijo tudi z bombarderji Carpatair in L...

Motorist trčil v avtodom in umrl na kraju nesreče / 11:53, 20. julij

R.I.P. Precej tragično! 'Nesreča se je zgodila, ko je v ovinku trčil v avtodom.' Menim, da bi bilo dobro, kako se je ta nesreča zgodila. Hitrost, polna črta..... ???

Volk še naprej napada / 11:29, 20. julij

Jaz res ne vem zakaj vsak svojo pelje, tako država, tako razni okoljski motilci, lovilci, naravoljubci in ne vem kdo vse še. Če se zgodi en ...

Adriina letala bodo vzdrževali Danci / 21:21, 19. julij

Ne vem, a se je men sanjalo ali kaj? Tole bogo Adrio so zafural, naj bi pa na ta letalniški trg prišel gogogogogogoopti.... ! Adria bi mora...

Začetek gradnje terminala / 11:16, 19. julij

Torej packanja z novim terminalom je konec. Začelo se bo graditi. Vse naokoli se pa kar vzporedno gradijo tovorni terminali. Staro paletno s...