Cene prašičjega mesa letijo v nebo

Borzne cene prašičjega mesa so se v zadnjem mesecu zvišale že za trideset odstotkov.

V gospodarskem interesnem združenju mesne industrije Slovenije ugotavljajo, da sedanja situacija kaže na to, kako zelo je Slovenija zaradi nizke samooskrbe s prašičjim mesom ranljiva in odvisna od dogajanja na tujih trgih.

Kranj – V Sloveniji je samooskrba s prašičjim mesom zelo nizka, le nekaj več kot 30-odstotna, zato je oskrba s tovrstnim mesom zelo odvisna od uvoza in od dogajanja na globalnem trgu, kjer pa so se v zadnjem mesecu borzne cene zvišale že za 30 odstotkov, cene posameznih vrst mesa pa tudi do 60 odstotkov. Kot navajajo v Gospodarskem interesnem združenju mesne industrije Slovenije, je razlog za ekstremno zvišanje cen in pomanjkanje prašičjega mesa na evropskem trgu vse večja grožnja afriške prašičje kuge, ki sicer ni nevarna za ljudi, vendar pa povzroča velike izgube pri prašičih. Bolezen, za katero ni zdravila, se je najprej pojavila med divjimi prašiči ob rusko-ukrajinski meji, v manj kot enem letu pa se je kljub preventivnim ukrepom razširila v baltske države in na Poljsko, preskočila na jug Belgije in ogrozila najpomembnejša prašičerejska območja na Nizozemskem in v Nemčiji.

»Slovenska mesna industrija ne pomni tako velikega skoka cen surovin v tako kratkem času, ob tem pa nič ne kaže, da bi se cene umirile,« ugotavljajo v gospodarskem interesnem združenju in dodajajo, da se klavnice in predelovalci mesa zdaj ukvarjajo z vprašanjem, kako ob naraščajočih stroških dela, energije, embalaže in transporta prenesti v prodajne cene tudi vse višje stroške surovine oziroma kako spremeniti pogodbene cene z velikimi kupci. Predvideni roki za spremembo veleprodajnih cen so pri naraščajočih stroških surovine za marsikaterega mesarja že lahko usodni.

Oddajte svoj komentar

Kranj 19°

pretežno oblačno
vlažnost: 74 %
veter: V, hitrost: 11 km/h

15/24

sreda

15/26

četrtek

17/27

petek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

RAZSTAVE / Kamnik, 21. avgust 2019

Razstava na prostem

IZLETI / Kranj, 22. avgust 2019

V sotesko Hvadnik

IZLETI / Kranj, 22. avgust 2019

Na Podgorski vrh

PRIREDITVE / Kranj, 22. avgust 2019

Medgeneracijske prireditve

GLASBA / Zasip, 22. avgust 2019

Večer pod zvezdami s Klapo More

GLASBA / Zasip, 22. avgust 2019

Večer pod zvezdami

GLASBA / Tržič, 23. avgust 2019

Koncert skupine Katrinas

GLEDALIŠČE / Križe, 23. avgust 2019

Vikend gledališkega smeha

 

 
 

 

 
 
 

Umrl starosta slovenske pomladi / 10:15, 21. avgust

V redu ded je bil, naj počiva v miru !

Več besede lokalni skupnosti / 10:14, 21. avgust

Tud kakšen zajec bi bil za odstrel..

Nakup nepremičnin ob Prešernovi hiši / 14:30, 20. avgust

A ni bil Prešeren rojen v Kranju?

Zastoji in priložnosti / 12:44, 20. avgust

Urška,Ni problem kolona, problem je zastoj čez cele Jesenice ! Jest iz Kranja za Kr. Goro zapustim AC na Lipcah in potem stojimo na Javornik...

Javno pismo o župniku Branku v Preddvoru / 09:46, 20. avgust

Namakal bi, za otroke pa ne bi skrbel.. Kako tipično za RKC !

Spomin na požig Kokre / 09:42, 20. avgust

Super, srečni smo lahko, da živimo v času priviligirancev, elite, bruseljsko- vatikanskih hlapcev, in ja, ŽIVELA DEMOKRACIJA po meri malega ...

Mojster žganjekuhe iz Rut / 16:58, 19. avgust

Pojdem v rute,tam, kjer je mraz,tam, kjer moj pobičje pokopan.Tam dol pokleknem,'n mal požebram,da ne bo moj pobičležal koj sam.https://www....