Nina Valant, Jaka Mankoč in Alma Rekić

Hrana, vino in poezija

Sončna sobota je v okolico jezera Jasna v Kranjski Gori privabila lepo število obiskovalcev. V prvi vrsti je večina želela namočiti noge v vodo, spet drugi pa so se ustavili ob stojnicah z mamljivo ponudbo.

Na letošnji prvi izvedbi Jej lo­ka­lno, okušaj globalno! v ob­jemu Julijskih Alp ob jezeru Jasna sta letos sodelovala tudi zanimiva gosta: Alma Rekić in Jaka Mankoč, zmagovalec zadnjega kulinaričnega šova MasterChef. Pri njem so prišli na svoj račun predvsem sladkosnedi: pripravil je čokoladna kanola in panakoto z gozdnimi sadeži. Alma pa se je tokrat odločila za rižoto s tremi riži, piščancem in sirom grana padano ter vanilijevo pito s sadjem. Telečjo obaro, ajdove žgance, kislo mleko in borovničev »štrudelj« smo našli na meniju stojnice brunarice Kosobrin, kjer sta za goste skrbela Primož Vrbovšek ter Špela Zorman. Z borovničevo potico in čokoladno omako ter kepico sladoleda pa je obiskovalcem kulinaričnega dogodka ob Jasni postregel Robert Kristan iz Hita Alpinee. Oskar Hozjan in Peter Škrinjar iz Lačnega Kekca sta si delila stojnico z Uršo Hrovat iz Gostilne pri Martinu. Srečali pa smo tudi Nino Valant, ki je enkrat držala v rokah mikrofon, spet drugič koordinirala goste in še kaj postorila pri stojnici domačega Kekca. In po Kekčevih rebrcih ter mareličnem ali slivovem domačem zavitku je bilo kar povpraševanje. Goste je zanimala tudi vsebina Martinovega ričeta, sploh pa juha iz lisičk v kruhovi skorji oziroma posodici. Na dogodku je bil prisoten še Jezerškov TAMnjam, pri katerem pa je obiskovalce mamila predvsem kranjska klobasa.

Izvedeli smo, da kulinarični dogodek ob Jasni poteka letos že tretjič, se pa pod tem imenom na leto zvrsti več dogodkov. In če je vreme lepo, potem je tudi obiskovalcev več. Prvič pa se je zgodilo, da so na Jej lokalno, okušaj globalno! povabili dva kulinarična gosta: Almo in Jaka.

Med 21. in 25. avgustom Slovenija gosti tudi Dneve poezije in vina. In tisti večer, tik preden se vse začne zares, tudi v Vili Podvin v Mošnjah gostijo pesnike in vino. Tako so letos pripravili program že četrtič, dogodek naslovili Dnevi poezije in vina z Beletrino in vini Sveti Martin, povezovalni del zaupali Adi Cajnko, v slovenščini pa je poezijo brala Alenka Bole Vrabec. Najprej smo prisluhnili pesnici iz Švedske, Pernilli Berglund. Nadaljeval je Slovenec Ivo Svetina, kot tretji pa se je predstavil in prebiral svojo poezijo še Ukrajinec Jurij Andruhovič. Morda je ravno slednji še najbolj navdušil prisotne, ki so druženje po pesniškem branju nadaljevali ob vinih Petra Stegovca iz Vipavske doline in poetičnem jedilniku domačega kuharskega mojstra Uroša Štefelina.

Oddajte svoj komentar

Kranj 17°

pretežno oblačno
vlažnost: 94 %
veter: Z, hitrost: 11 km/h

15/25

četrtek

17/24

petek

16/28

sobota

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

IZLETI / Kranj, 22. avgust 2019

V sotesko Hvadnik

IZLETI / Kranj, 22. avgust 2019

Na Podgorski vrh

PRIREDITVE / Kranj, 22. avgust 2019

Medgeneracijske prireditve

GLASBA / Zasip, 22. avgust 2019

Večer pod zvezdami s Klapo More

GLASBA / Zasip, 22. avgust 2019

Večer pod zvezdami

GLASBA / Tržič, 23. avgust 2019

Koncert skupine Katrinas

GLEDALIŠČE / Križe, 23. avgust 2019

Vikend gledališkega smeha

RAZSTAVE / Jesenice, 23. avgust 2019

Fotografije iz tematskih delavnic

 

 
 

 

 
 
 

V hribe osemkrat poletela tudi dežurna ekipa z Brnika / 23:06, 22. avgust

Vsa čast GRS - vsem, ki poznajo kozje stezice v skalah, da rešujejo ljudi. Ponoči, v mrazu, popoldan v nedeljo, kadarkoli. Nad previsi, vse...

Še enkrat bi bila mlada / 21:17, 22. avgust

Ja obisk sorodnikov...……. da se bodo stepli za dediščino. Pa KS, RK in župan pa še kakšen iz RKC. Bolj si star, več se ti jih nalima čestit...

Trikrat preverjali hitrost / 20:58, 22. avgust

Če so ugotovili samo toliko kršitev, potem so fer. Ker za XY km nad dovoljeno hitrostjo (na hinavskih točkah) nekoga lahko olupiš, da bo č...

Volk in kmet (sodobna basen) / 20:07, 22. avgust

Rdeča kapica je vprašala babico, zakaj ima tako velke oči.
Je rekla babica, a ne vidiš, da serjem.

Volk in kmet (sodobna basen) / 18:47, 22. avgust

Medvedja toleranca V Gorjah zvoni, da se turn maje,a medved boji se ga ne.Na Revovci (100 m od hiš v Spodnjih Gorjah) razdre čebelnjak,da po...

Trikrat preverjali hitrost / 17:17, 22. avgust

PREVOD ZGORNJEGA ČLANKA v eni povedi:


polnili so občinski proračun.

Gorenjski bi dodali tudi Vrhniko / 12:38, 22. avgust

Na Vrhniki nočejo biti Gorenjci ?! :)
haha