Nina Valant, Jaka Mankoč in Alma Rekić

Hrana, vino in poezija

Sončna sobota je v okolico jezera Jasna v Kranjski Gori privabila lepo število obiskovalcev. V prvi vrsti je večina želela namočiti noge v vodo, spet drugi pa so se ustavili ob stojnicah z mamljivo ponudbo.

Na letošnji prvi izvedbi Jej lo­ka­lno, okušaj globalno! v ob­jemu Julijskih Alp ob jezeru Jasna sta letos sodelovala tudi zanimiva gosta: Alma Rekić in Jaka Mankoč, zmagovalec zadnjega kulinaričnega šova MasterChef. Pri njem so prišli na svoj račun predvsem sladkosnedi: pripravil je čokoladna kanola in panakoto z gozdnimi sadeži. Alma pa se je tokrat odločila za rižoto s tremi riži, piščancem in sirom grana padano ter vanilijevo pito s sadjem. Telečjo obaro, ajdove žgance, kislo mleko in borovničev »štrudelj« smo našli na meniju stojnice brunarice Kosobrin, kjer sta za goste skrbela Primož Vrbovšek ter Špela Zorman. Z borovničevo potico in čokoladno omako ter kepico sladoleda pa je obiskovalcem kulinaričnega dogodka ob Jasni postregel Robert Kristan iz Hita Alpinee. Oskar Hozjan in Peter Škrinjar iz Lačnega Kekca sta si delila stojnico z Uršo Hrovat iz Gostilne pri Martinu. Srečali pa smo tudi Nino Valant, ki je enkrat držala v rokah mikrofon, spet drugič koordinirala goste in še kaj postorila pri stojnici domačega Kekca. In po Kekčevih rebrcih ter mareličnem ali slivovem domačem zavitku je bilo kar povpraševanje. Goste je zanimala tudi vsebina Martinovega ričeta, sploh pa juha iz lisičk v kruhovi skorji oziroma posodici. Na dogodku je bil prisoten še Jezerškov TAMnjam, pri katerem pa je obiskovalce mamila predvsem kranjska klobasa.

Izvedeli smo, da kulinarični dogodek ob Jasni poteka letos že tretjič, se pa pod tem imenom na leto zvrsti več dogodkov. In če je vreme lepo, potem je tudi obiskovalcev več. Prvič pa se je zgodilo, da so na Jej lokalno, okušaj globalno! povabili dva kulinarična gosta: Almo in Jaka.

Med 21. in 25. avgustom Slovenija gosti tudi Dneve poezije in vina. In tisti večer, tik preden se vse začne zares, tudi v Vili Podvin v Mošnjah gostijo pesnike in vino. Tako so letos pripravili program že četrtič, dogodek naslovili Dnevi poezije in vina z Beletrino in vini Sveti Martin, povezovalni del zaupali Adi Cajnko, v slovenščini pa je poezijo brala Alenka Bole Vrabec. Najprej smo prisluhnili pesnici iz Švedske, Pernilli Berglund. Nadaljeval je Slovenec Ivo Svetina, kot tretji pa se je predstavil in prebiral svojo poezijo še Ukrajinec Jurij Andruhovič. Morda je ravno slednji še najbolj navdušil prisotne, ki so druženje po pesniškem branju nadaljevali ob vinih Petra Stegovca iz Vipavske doline in poetičnem jedilniku domačega kuharskega mojstra Uroša Štefelina.

Oddajte svoj komentar

Kranj -5°

jasno
vlažnost: 88 %
veter: SZ, hitrost: 11 km/h

-8/2

četrtek

-8/11

petek

-2/7

sobota

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

IZLETI / Kranj, 23. januar 2020

Od klopce na klopco

PRIREDITVE / Žiri, 23. januar 2020

Predstavitev knjige o portugalskem Caminu

GLEDALIŠČE / Cerklje, 23. januar 2020

Rokova modrina

GLEDALIŠČE / Tržič, 23. januar 2020

Profesor Kuzman mlajši

OBVESTILA / Šenčur, 24. januar 2020

Občni zbor Turističnega društva Šenčur

GLEDALIŠČE / Tržič, 24. januar 2020

Profesor Kuzman mlajši

PRIREDITVE / Šenčur, 25. januar 2020

Slovesnost ob 76. obletnici streljanja štiridesetih talcev

IZLETI / Kranj, 25. januar 2020

Do Doma Čemšenik in na vrh Babe

 

 
 

 

 
 
 

DeSUS in Erjavec / 17:30, 22. januar

Comment after advertisement.

Polnjenje električnih vozil ne bo več brezplačno / 17:21, 22. januar

Polnjenje ne bo več brezplačno.
Še dobr, da je potem praznenje zastonj.

Na Jesenicah zahtevajo obnovo / 12:34, 22. januar

Zahtevajo? hehe.. Zahtevajo tud Radolčani, pa Krančani !! Je pa leva, srednja in desna roka ministrice Jeseničan, tko da...

Pivčeva porazila Erjavca / 18:50, 21. januar

Sicer bi šel lohk Karl za grobarja recimo... Kopanje lukenj mu ni tuje.

Pivčeva porazila Erjavca / 18:48, 21. januar

Kitty,
žalostna faca?? Poglej ti to ciničen nasmeh poltikanta, žalostna je pa faca delavca, ko dobi na račun minimalno plačo, ali upokojenca z 500 € penzije, za naslednjih 31 dni !

Pivčeva porazila Erjavca / 16:10, 21. januar

Še Janša! Aja, on nima protikandidata...

Pivčeva porazila Erjavca / 15:40, 21. januar

Ta Karlova faca je res žalostna. To je padec teh politikantov, ki očitno živijo v enem drugem svetu. Če ga ne bi poznali, bi se nam še zasmi...