Nina Valant, Jaka Mankoč in Alma Rekić

Hrana, vino in poezija

Sončna sobota je v okolico jezera Jasna v Kranjski Gori privabila lepo število obiskovalcev. V prvi vrsti je večina želela namočiti noge v vodo, spet drugi pa so se ustavili ob stojnicah z mamljivo ponudbo.

Na letošnji prvi izvedbi Jej lo­ka­lno, okušaj globalno! v ob­jemu Julijskih Alp ob jezeru Jasna sta letos sodelovala tudi zanimiva gosta: Alma Rekić in Jaka Mankoč, zmagovalec zadnjega kulinaričnega šova MasterChef. Pri njem so prišli na svoj račun predvsem sladkosnedi: pripravil je čokoladna kanola in panakoto z gozdnimi sadeži. Alma pa se je tokrat odločila za rižoto s tremi riži, piščancem in sirom grana padano ter vanilijevo pito s sadjem. Telečjo obaro, ajdove žgance, kislo mleko in borovničev »štrudelj« smo našli na meniju stojnice brunarice Kosobrin, kjer sta za goste skrbela Primož Vrbovšek ter Špela Zorman. Z borovničevo potico in čokoladno omako ter kepico sladoleda pa je obiskovalcem kulinaričnega dogodka ob Jasni postregel Robert Kristan iz Hita Alpinee. Oskar Hozjan in Peter Škrinjar iz Lačnega Kekca sta si delila stojnico z Uršo Hrovat iz Gostilne pri Martinu. Srečali pa smo tudi Nino Valant, ki je enkrat držala v rokah mikrofon, spet drugič koordinirala goste in še kaj postorila pri stojnici domačega Kekca. In po Kekčevih rebrcih ter mareličnem ali slivovem domačem zavitku je bilo kar povpraševanje. Goste je zanimala tudi vsebina Martinovega ričeta, sploh pa juha iz lisičk v kruhovi skorji oziroma posodici. Na dogodku je bil prisoten še Jezerškov TAMnjam, pri katerem pa je obiskovalce mamila predvsem kranjska klobasa.

Izvedeli smo, da kulinarični dogodek ob Jasni poteka letos že tretjič, se pa pod tem imenom na leto zvrsti več dogodkov. In če je vreme lepo, potem je tudi obiskovalcev več. Prvič pa se je zgodilo, da so na Jej lokalno, okušaj globalno! povabili dva kulinarična gosta: Almo in Jaka.

Med 21. in 25. avgustom Slovenija gosti tudi Dneve poezije in vina. In tisti večer, tik preden se vse začne zares, tudi v Vili Podvin v Mošnjah gostijo pesnike in vino. Tako so letos pripravili program že četrtič, dogodek naslovili Dnevi poezije in vina z Beletrino in vini Sveti Martin, povezovalni del zaupali Adi Cajnko, v slovenščini pa je poezijo brala Alenka Bole Vrabec. Najprej smo prisluhnili pesnici iz Švedske, Pernilli Berglund. Nadaljeval je Slovenec Ivo Svetina, kot tretji pa se je predstavil in prebiral svojo poezijo še Ukrajinec Jurij Andruhovič. Morda je ravno slednji še najbolj navdušil prisotne, ki so druženje po pesniškem branju nadaljevali ob vinih Petra Stegovca iz Vipavske doline in poetičnem jedilniku domačega kuharskega mojstra Uroša Štefelina.

Oddajte svoj komentar

Kranj 18°

pretežno oblačno
vlažnost: 98 %
veter: SV, hitrost: 11 km/h

15/24

sreda

15/27

četrtek

16/28

petek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

RAZSTAVE / Kamnik, 21. avgust 2019

Razstava na prostem

IZLETI / Kranj, 22. avgust 2019

V sotesko Hvadnik

IZLETI / Kranj, 22. avgust 2019

Na Podgorski vrh

PRIREDITVE / Kranj, 22. avgust 2019

Medgeneracijske prireditve

GLASBA / Zasip, 22. avgust 2019

Večer pod zvezdami s Klapo More

GLASBA / Zasip, 22. avgust 2019

Večer pod zvezdami

GLASBA / Tržič, 23. avgust 2019

Koncert skupine Katrinas

GLEDALIŠČE / Križe, 23. avgust 2019

Vikend gledališkega smeha

 

 
 

 

 
 
 

Nakup nepremičnin ob Prešernovi hiši / 14:30, 20. avgust

A ni bil Prešeren rojen v Kranju?

Zastoji in priložnosti / 12:44, 20. avgust

Urška,Ni problem kolona, problem je zastoj čez cele Jesenice ! Jest iz Kranja za Kr. Goro zapustim AC na Lipcah in potem stojimo na Javornik...

Javno pismo o župniku Branku v Preddvoru / 09:46, 20. avgust

Namakal bi, za otroke pa ne bi skrbel.. Kako tipično za RKC !

Spomin na požig Kokre / 09:42, 20. avgust

Super, srečni smo lahko, da živimo v času priviligirancev, elite, bruseljsko- vatikanskih hlapcev, in ja, ŽIVELA DEMOKRACIJA po meri malega ...

Mojster žganjekuhe iz Rut / 16:58, 19. avgust

Pojdem v rute,tam, kjer je mraz,tam, kjer moj pobičje pokopan.Tam dol pokleknem,'n mal požebram,da ne bo moj pobičležal koj sam.https://www....

Po stopinjah pastirjev / 14:37, 19. avgust

No, še tole mi je prišlo na misel.
Malo za hec in malo šalo:
na dvanajsti tabli bi jest dau napisat, da kdor je prebral vseh enajst tabel, je navadna ovca!

Ob kolesarski stezi protihrupna ograja / 12:12, 19. avgust

Tu pri teh dveh ograjah se natančno vidi kako nas lupijo! Delal so npr. maj/junij ! Šli na dopust, dolg dopust, poj bodo pa konc jeseni zakl...