Cerkev Notre-Dame-de-Rumengol, ki jo obiskujejo mnogi romarji

Calvados in okusi morja

Normandija in Bretanja (3)

Po ogledu otoka Mont Saint Michel smo se iz Normandije odpeljali proti Bretanji. Čeprav o Bretanji zagotovo nisem zapisala prav vsega, kar nas je navdušilo, pa ne smem pozabiti vsaj omeniti njihove kulinarike. Ker pridelajo ogromno jabolk, imajo tudi veliko jedi in pijač, narejenih iz njih. Pri zajtrku tako strežejo jed, podobno naši čežani, veliko je izvedb jabolčnih sokov in piva z jabolki, nekaj prav posebnega in svetovno znanega pa je calvados. To je jabolčno žganje, ki izvira iz Spodnje Normandije. Tudi tisti, ki nismo poznavalci žganja, smo hitro opazili, da calvados ni podoben našemu sadjevcu, saj je jantarjevo rjave barve. Tudi vonj in okus sta nekaj posebnega. Calvados se namreč destilira iz jabolčnika, narejenega iz posebej vzgojenih in izbranih jabolk, iz več kot dvesto različnih sort. Po destilaciji in vsaj dveh letih staranja v hrastovih sodih se lahko prodaja kot calvados. Bolj je star, mehkejša (in seveda tudi dražja) postane pijača. Navadno ga strežejo v kozarčkih za konjak, lahko kot aperitiv, nekateri ga pijejo med obroki. Cena v restavraciji je med pet in deset evrov ... Mi smo plačali sedem.

Prav posebne razlike med Normandijo in sosednjo Bretanjo nismo opazili, saj smo se večino časa vozili v bližini morja. Ustavili smo se v z obzidjem obdanim pomorskim mestom Saint Malo, ki je bil nekoč samostojna pomorska republika. Mesto je sicer najpomembnejše pristanišče severne Bretanje in priljubljeno letovišče v poletnem času. Zelo zanimiv je velik razpon plimovanja, saj je spomladansko plimovanje včasih visoko tudi več kot 15 metrov.

Tudi preostala bretanska obala je zanimiva, zaradi upornih keltskih Bretoncev pa je ob njej tudi kar nekaj trdnjav. Seveda so ob obali tudi številni počitniški kraji in cvetoča mesteca. Zapeljali smo se tudi v notranjost Bretanje in prečkali 384 metrov visoki vrh Roc Trevezel. Ta del pokrajine je spominjal tudi na naše kraje. Ustavili smo se v kraju Playben ter si ogledali njihovo značilno sakralno arhitekturo ter zavili v Rumengol, najbolj sveto vas Bretoncev s cerkvijo prvega kralja in velikega svetnika Gradlona.

In če sem tokrat začela s pijačo, naj zaključim s hrano. Iti v Bretanjo ob morje in ne pokušati morske hrane bi bilo res škoda. Tudi mi smo jo. Cene so zelo normalne celo za naše žepe, okusi pa odlični.

Oddajte svoj komentar

Kranj 5°

zmerno oblačno
vlažnost: 98 %
veter: Z, hitrost: 11 km/h

5/14

torek

-1/14

sreda

1/22

četrtek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

PRIREDITVE / Kranj, Cerklje, Šenčur, 25. september 2018

Medgeneracijske prireditve

IZLETI / Kranj, 25. september 2018

Kolesarski izlet

PREDAVANJA / Kranj, 25. september 2018

Reševanje konfliktov

OBVESTILA / Visoko, 25. september 2018

Vpis gledališkega abonmaja

RAZSTAVE / Naklo, 25. september 2018

V planinskem svetu

PRIREDITVE / Gorenjska, 25. september 2018

Medgeneracijske delavnice

PREDAVANJA / Škofja Loka, 25. september 2018

Naravne rešitve za možgane

PREDAVANJA / Kranj, 25. september 2018

Predavanje Marka Juhanta

 

 
 

 

 
 
 

Nadaljeval bo, kar je Trilar začel / 00:12, 24. september

Preproga na Brdu?

Doma pod Triglavom / 23:19, 20. september

1. Temeljna ustavna listina, Uradni list RS, 25. 6. 1991, 4. Čl. 3. Odstavek: »ob dejstvu, da SFRJ ne deluje kot pravno urejena država in da...

V Sloveniji bi rad ostal in delal / 20:04, 20. september

Lepo je videti, da nekomu pa le uspe. Čestitke za odločitev o izobraževanju, čestitke k začetku dela in s tem samostojnosti. In najvažnejše ...

V Sloveniji bi rad ostal in delal / 17:16, 20. september

Slovenci se uničujemo sami. Že takoj po ww2, mnogo pridnih in poštenih izgnanih in pokončanih po jamah in gozdovih, tisti, ki so ostali, nis...

Doma pod Triglavom / 16:28, 20. september

Naša država je sekularna in vsako vmešavanje RKC je nesprejemljivo ! Slovenska ustava je jasna in toleranca do tega mora biti ničelna! Ni pr...

V Sloveniji bi rad ostal in delal / 19:01, 19. september

Študenti imajo bolj tanko denarnico, pa je verjetno dobila kakšna sredstva s strani "nevladnih organizacij", katerim je v interesu imeti tu ...

V Sloveniji bi rad ostal in delal / 16:29, 18. september

Seveda je kapitalistom v Sloveniji v interesu zaposlovati azilante, vsaj nekej časa bodo tiho in delali za minimalca, domači so se začeli upirati in zahtevajo večje plače..