Cerkev Notre-Dame-de-Rumengol, ki jo obiskujejo mnogi romarji

Calvados in okusi morja

Normandija in Bretanja (3)

Po ogledu otoka Mont Saint Michel smo se iz Normandije odpeljali proti Bretanji. Čeprav o Bretanji zagotovo nisem zapisala prav vsega, kar nas je navdušilo, pa ne smem pozabiti vsaj omeniti njihove kulinarike. Ker pridelajo ogromno jabolk, imajo tudi veliko jedi in pijač, narejenih iz njih. Pri zajtrku tako strežejo jed, podobno naši čežani, veliko je izvedb jabolčnih sokov in piva z jabolki, nekaj prav posebnega in svetovno znanega pa je calvados. To je jabolčno žganje, ki izvira iz Spodnje Normandije. Tudi tisti, ki nismo poznavalci žganja, smo hitro opazili, da calvados ni podoben našemu sadjevcu, saj je jantarjevo rjave barve. Tudi vonj in okus sta nekaj posebnega. Calvados se namreč destilira iz jabolčnika, narejenega iz posebej vzgojenih in izbranih jabolk, iz več kot dvesto različnih sort. Po destilaciji in vsaj dveh letih staranja v hrastovih sodih se lahko prodaja kot calvados. Bolj je star, mehkejša (in seveda tudi dražja) postane pijača. Navadno ga strežejo v kozarčkih za konjak, lahko kot aperitiv, nekateri ga pijejo med obroki. Cena v restavraciji je med pet in deset evrov ... Mi smo plačali sedem.

Prav posebne razlike med Normandijo in sosednjo Bretanjo nismo opazili, saj smo se večino časa vozili v bližini morja. Ustavili smo se v z obzidjem obdanim pomorskim mestom Saint Malo, ki je bil nekoč samostojna pomorska republika. Mesto je sicer najpomembnejše pristanišče severne Bretanje in priljubljeno letovišče v poletnem času. Zelo zanimiv je velik razpon plimovanja, saj je spomladansko plimovanje včasih visoko tudi več kot 15 metrov.

Tudi preostala bretanska obala je zanimiva, zaradi upornih keltskih Bretoncev pa je ob njej tudi kar nekaj trdnjav. Seveda so ob obali tudi številni počitniški kraji in cvetoča mesteca. Zapeljali smo se tudi v notranjost Bretanje in prečkali 384 metrov visoki vrh Roc Trevezel. Ta del pokrajine je spominjal tudi na naše kraje. Ustavili smo se v kraju Playben ter si ogledali njihovo značilno sakralno arhitekturo ter zavili v Rumengol, najbolj sveto vas Bretoncev s cerkvijo prvega kralja in velikega svetnika Gradlona.

In če sem tokrat začela s pijačo, naj zaključim s hrano. Iti v Bretanjo ob morje in ne pokušati morske hrane bi bilo res škoda. Tudi mi smo jo. Cene so zelo normalne celo za naše žepe, okusi pa odlični.

Oddajte svoj komentar

Kranj 21°

pretežno jasno
vlažnost: 52 %
veter: V, hitrost: 11 km/h

8/23

petek

11/23

sobota

11/23

nedelja

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

OBVESTILA / Kranj, 24. maj 2019

Dnevi odprtih vrat hortikulturnega društva

PRIREDITVE / Jesenice, 24. maj 2019

Za otroke

PRIREDITVE / Gorenjska, 24. maj 2019

Medgeneracijske dejavnosti

PRIREDITVE / Gorenjska, 24. maj 2019

Medgeneracijske prireditve

GLASBA / Bohinjska Bela, 24. maj 2019

Letni koncert MePZ Anton Tomaž Linhart

RAZSTAVE / Naklo, 24. maj 2019

Janin vrt Vojka Artača

PRIREDITVE / Naklo, 24. maj 2019

Zasaditev drevesa ob Tednu ljubiteljske kulture

GLASBA / Škofja Loka, 24. maj 2019

Koncert Nine Pušlar

 

 
 

 

 
 
 

Štiristo let bisera na Sorškem polju / 16:12, 23. maj

400 let, kar precej se je dogajalo v zakristiji vsa ta leta..

Beluši / 13:18, 23. maj

Tole oboje mi pa ni apetitlih ! Bljak !

Avtomobil direktorja AVP poškodovan, nepravilnosti ni bilo / 19:01, 22. maj

Na predlog AVP je bilo dano v medije za zakonsko znižanje vsebnosti alkohola v krvi med vožnjo! Predlog za znižanje na 0,2 oziroma celo na 0...

Nov parkirni režim pred občino in na Stari Savi / 16:09, 21. maj

Opažam, da je parkirni prostor prevečkrat polno zaseden. Na njem je sicer še veliko neurejenega prostora...

Poziv k zmanjšanju hrupa letal / 10:27, 21. maj

Povsod, kjer so letališča, tam je hrup letal. Večji bo promet, več bo hrupa. Vprašanje se poraja samo, imeti letališče ali ne? Podobno kot odlagališča odpadkov. Vsi so za, samo ne na svojem dvorišču.

Nadškof Anton Vovk in atentat »spontane« množice / 22:57, 19. maj

Groza. Primitivnost Slovenskega človeka se pokaže v vsej veličini v tragični zgodbi škofa Vovka. Vermiki rdeče zvezde so največje zlo, kar je rodila Slovenska mati.

So tudi vam ukradli orodje? / 21:38, 19. maj

In gdo so lopovi? Zakaj vedno skrivate njijova imena? A so slovenski Državljani? Ali so Slovenci