Župan Ciril Kozjek in slaščičarka Nataša Mohar sta razrezala krompirjevo torto – kraljevo torto šenčurjanko – in jo razdelila obiskovalcem. / Foto: Tina Dokl

Proslavili s krompirjevo torto

V Šenčurju so z dvodnevno prireditvijo proslavili deseto obletnico postavitve spomenika cesarici Mariji Tereziji in krompirju. Kot se za rojstni dan spodobi, so razrezali tudi krompirjevo torto.

Šenčur – Maja 2008 je Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi ob sodelovanju občine v Šenčurju odkrilo spomenik krompirju. Izdelal ga je kipar Janez Pirnat, ki je pod paviljon posadil kip cesarice Marije Terezije s krompirjem v rokah, kajti v času svoje vladavine v 18. stoletju je z dekretom odredila obvezno sajenje krompirja, ki je pripomogel k izkoreninjanju lakote na Slovenskem. V Šenčurju je postavljen zato, ker je tu največ pridelovalcev krompirja in ker so včasih v Šenčurju imeli tudi inštitut za krompir, kjer so gojili svoje sorte. Na vse to so nas znova spomnili na etnološko-kulturni prireditvi ob deseti obletnici postavitve spomenika sredi Šenčurja. Na njej so nastopili Komorni zbor Šenčur, Folklorna skupina Knofki iz Podružnične šole Olševek, Folklorno društvo Šenčur, Šenčurski fantje, ki gojijo ljudsko petje v Hiši čez cesto na Miljah, in povezovalec Sašo Gašperlin.

»Vesel sem, da oživlja praznik krompirja, ki je pred leti na veličastne povorke privabljal množice obiskovalcev in upam, da se bodo ta dogajanja nadaljevala,« je ob prazniku, ki so ga poimenovali Krompirjevo 2018, dejal župan Ciril Kozjek. Pred desetletjem, ko je bil podžupan, je sodeloval pri uresničitvi zamisli o spomeniku, ki ga je sicer postavilo (in financiralo) Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi. Letos so njegovim članom želeli izročiti posebna priznanja, a se dogodka zaradi lanskega nesporazuma niso udeležili. Podelili pa so jih drugim zaslužnim za spomenik: Janezu Sušniku, takratnemu županu Mirku Kozelju in zdajšnjemu Cirilu Kozjeku. Slovesnost so zaokrožili s torto. Ne kakršno koli, krompirjevo. Zamisel o novi sladici se je porodila Milanu Sušniku, nadgradila in izvedla pa jo je slaščičarka Nataša Mohar Mustafa, domačinka, ki vodi slaščičarstvo Kraljevi mignon. Recepta sicer ni izdala, le sestavine, med katerimi so krompir, pira in ajda, za nadev pa krema iz hrušk, smetane in skute domačega ponudnika. Krompirju so v Šenčurju seveda namenili tudi vse sobotno dogajanje, in sicer krompirjev trg, kmečke igre, nastop domačih godcev in folkloristov (z uprizoritvijo cesaričinega dekreta o sajenju krompirja), skeče, tekmovanje v praženju krompirja in okušanje te domače jedi, ustvarjalne delavnice, jahanje, vožnjo s kočijo in seveda veselico.

Oddajte svoj komentar

Kranj 3°

oblačno
vlažnost: 92 %
veter: JV, hitrost: 11 km/h

1/10

četrtek

2/4

petek

3/6

sobota

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

IZLETI / Kranj, 7. marec 2024

Izlet na Osojnico in Ojstrico

RAZSTAVE / Jesenice, 7. marec 2024

Od godbe do orkestra

PREDAVANJA / Preddvor, 7. marec 2024

Camino, poklon Junakom 3. nadstropja

OBVESTILA / Naklo, 8. marec 2024

Celostna podpora kmetom

RAZSTAVE / Koroška Bela, 8. marec 2024

Fotografska razstava Okna

IZLETI / Kokrica, 8. marec 2024

Pohod v Preddvor

PREDAVANJA / Kranj, 8. marec 2024

O vlogi materinstva in očetovstva

GLEDALIŠČE / Kokrica, 8. marec 2024

Minister, ljubica in truplo

 

 
 

 

 
 
 

Spomin na bombardiranje / 20:35, 7. marec

Ohraniti je treba tudi spomin na 7 učenk in učiteljico, ki so umrli pri eksploziji v takratni meščanski šoli 29. novembra 1944 . Spominska ...

Dan Civilne zaščite / 10:16, 5. marec

Čisto enostavno! V Sloveniji je človek, biciklist, ki ni in ne bo do smrti drugega Slovenca povabil ali z njim šel na kavo. Ali je vredno to...

Dan Civilne zaščite / 18:40, 3. marec

Prav v tem segmentu je človek nerazumljiv. Rad priskoči na pomoč in pomaga drugim v nesreči kar je prav. In v sklopu Civilne zaščite, lahko ...

Komu naj gre parkirnina / 18:34, 3. marec

Ah ta denar! Zaradi njega se skregajo še tako dobri prijatelji.

Prihranek bo kaplja v morje / 18:27, 3. marec

Neumnost, ki se dela. Politiki, če že odločajo o življenju ljudi, bi morali iti ljudem nasproti, ne pa jih vedno bolj ogrožati. Na funkcijah...

Majdičev mlin ogroža okolico / 15:36, 1. marec

Imamo pa res smolo s temi podrtijami. Ravno dobro odpravijo eno, bivši 'Hotel Jelen', že se ne da urediti tale podrtija. Da bi jo saj podrli...

Že prvi večer je bil razprodan / 18:55, 29. februar

Ali bo kdaj in kje ponovitev?