Župan Ciril Kozjek in slaščičarka Nataša Mohar sta razrezala krompirjevo torto – kraljevo torto šenčurjanko – in jo razdelila obiskovalcem. / Foto: Tina Dokl

Proslavili s krompirjevo torto

V Šenčurju so z dvodnevno prireditvijo proslavili deseto obletnico postavitve spomenika cesarici Mariji Tereziji in krompirju. Kot se za rojstni dan spodobi, so razrezali tudi krompirjevo torto.

Šenčur – Maja 2008 je Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi ob sodelovanju občine v Šenčurju odkrilo spomenik krompirju. Izdelal ga je kipar Janez Pirnat, ki je pod paviljon posadil kip cesarice Marije Terezije s krompirjem v rokah, kajti v času svoje vladavine v 18. stoletju je z dekretom odredila obvezno sajenje krompirja, ki je pripomogel k izkoreninjanju lakote na Slovenskem. V Šenčurju je postavljen zato, ker je tu največ pridelovalcev krompirja in ker so včasih v Šenčurju imeli tudi inštitut za krompir, kjer so gojili svoje sorte. Na vse to so nas znova spomnili na etnološko-kulturni prireditvi ob deseti obletnici postavitve spomenika sredi Šenčurja. Na njej so nastopili Komorni zbor Šenčur, Folklorna skupina Knofki iz Podružnične šole Olševek, Folklorno društvo Šenčur, Šenčurski fantje, ki gojijo ljudsko petje v Hiši čez cesto na Miljah, in povezovalec Sašo Gašperlin.

»Vesel sem, da oživlja praznik krompirja, ki je pred leti na veličastne povorke privabljal množice obiskovalcev in upam, da se bodo ta dogajanja nadaljevala,« je ob prazniku, ki so ga poimenovali Krompirjevo 2018, dejal župan Ciril Kozjek. Pred desetletjem, ko je bil podžupan, je sodeloval pri uresničitvi zamisli o spomeniku, ki ga je sicer postavilo (in financiralo) Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi. Letos so njegovim članom želeli izročiti posebna priznanja, a se dogodka zaradi lanskega nesporazuma niso udeležili. Podelili pa so jih drugim zaslužnim za spomenik: Janezu Sušniku, takratnemu županu Mirku Kozelju in zdajšnjemu Cirilu Kozjeku. Slovesnost so zaokrožili s torto. Ne kakršno koli, krompirjevo. Zamisel o novi sladici se je porodila Milanu Sušniku, nadgradila in izvedla pa jo je slaščičarka Nataša Mohar Mustafa, domačinka, ki vodi slaščičarstvo Kraljevi mignon. Recepta sicer ni izdala, le sestavine, med katerimi so krompir, pira in ajda, za nadev pa krema iz hrušk, smetane in skute domačega ponudnika. Krompirju so v Šenčurju seveda namenili tudi vse sobotno dogajanje, in sicer krompirjev trg, kmečke igre, nastop domačih godcev in folkloristov (z uprizoritvijo cesaričinega dekreta o sajenju krompirja), skeče, tekmovanje v praženju krompirja in okušanje te domače jedi, ustvarjalne delavnice, jahanje, vožnjo s kočijo in seveda veselico.

Oddajte svoj komentar

Kranj -2°

zmerno oblačno
vlažnost: 95 %
veter: SZ, hitrost: 11 km/h

-4/14

četrtek

-2/15

petek

-6/6

sobota

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

 

 

 

IZLETI / Kranj, 21. februar 2019

Po Domžalski poti spominov

PRIREDITVE / Bled, 21. februar 2019

Pravljični večer za odrasle

PRIREDITVE / Jesenice, 21. februar 2019

V jeseniški knjižnici

PRIREDITVE / Škofja Loka, 21. februar 2019

Blaznikov večer

PRIREDITVE / Gorenjska, 21. februar 2019

Medgeneracijske prireditve

OBVESTILA / Ljubelj, 21. februar 2019

Voden ogled spominske sobe in ostankov taborišča Ljubelj

RAZSTAVE / Jesenice, 21. februar 2019

Šport skozi čas

GLEDALIŠČE / Cerklje, 21. februar 2019

I ? Njofra

 

 
 

 

 
 
 

Urejajo križišče pred trgovskima centroma / 19:51, 20. februar

Kot je še pojasnil, se temeljite obnove Gradnikove ceste občina za zdaj še ne bo lotila, saj bo treba za nadaljevanje rekonstrukcije ceste d...

Kam so izpuhteli dobri nameni devetletke / 15:21, 20. februar

Ne vem, a se samo meni zdi, da so v šolstvu pomembna samo delovna mesta, otroc pa kakor nujno zlo.Dolg sem že na svetu, ampak pozitivnega uč...

Žrtve za svobodo / 12:25, 20. februar

Lep govor. Dokaz, da smo Slovenci slab gospodar.

Posekali so drevesa / 19:35, 19. februar

Menim, da je to prav! To drevo na sliki, če pade, poškoduje objekt. Zatorej bi moralo veljati pravilo, drevo ob objektu, je lahko visoko samo toliko kot je oddaljeno od objekta.

Žrtve za svobodo / 16:05, 19. februar

Govornik Viktor Zadnik za oceno odlično!
Takle mamo ja, žal...
Sicer pa večna slava junakom padlim za domovino !!

Denar za podvoz v Lescah / 15:53, 19. februar

Tega je pa kar veliko. Ja, premalo je bilo narejenega zadnjih 10, 15 let! Pogrešam pa kar nekaj zadev. Parkiranje pred Starim mestom oz. Gra...

Zmagala sta Zala Kralj / 13:40, 17. februar

Tole so po moje namerno izbral, da nas dokončno fu*nejo ven iz te kuhinje!