Za festival čokolada velikanka

Besedilo: Urša Peternel
Kategorija: Radovljica / petek, 21. april 2017 / 14:03  

Največja čokolada na festivalu čokolade v Radovljici, ki se začenja danes, bo 95-kilogramska Gorenjkina mlečna čokolada z lešniki. Razlomili jo bodo v nedeljo opoldne.

Lesce – Tri metre in pol dolga, meter in pol široka in tri centimetre debela je čokolada velikanka, ki so jo v torek dopoldne izdelali v leški Gorenjki za Festival čokolade, ki se v Radovljici začenja danes. Za čokolado so porabili 63 kilogramov mlečne čokolade in 32 kilogramov lešnikov, slastna velikanka tako tehta 95 kilogramov, torej toliko, kolikor let letos praznuje Gorenjka. Velikanko bodo razlomili v nedeljo opoldne in jo razdelili med obiskovalce.

Po besedah direktorice Gorenjke Alenke Košir bo to največja čokolada na letošnjem festivalu čokolade, tako kot je Gorenjka največja slovenska čokoladnica. Prodaja podjetja raste iz leta v leto, zlasti v segmentu temnih čokolad, tako imajo na slovenskem trgu prvo mesto pri temnih in riževih čokoladah ter ruladah, drugo mesto pa pri mlečnih čokoladah. Prav pri temnih čokoladah nenehno razvijajo nove okuse, v teh dneh so tako predstavili nove tri okuse žlahtne temne čokolade Mistica Wellness: goji jagode in maca, konopljina semena in pomaranča ter ingver in matcha.