Matjaž Resman v družbi soproge Nataše

Svež veter

V Kranju se ta teden odpira prenovljena Stara pošta, Jesenice pa so dobile novo Gostilnico in picerijo Chilli. Oba lokala so ljudje težko pričakovali in s prihodom obeh je v mestih zavel svež veter.

V petek so na Jesenicah odprli nov lokal, težko pričakovano Gostilnico in picerijo Chilli. Ogromno jih je ob imenu Chilli pomislilo, da bo Jani Klemenčič nadaljeval blejsko zgodbo, a Jani ostaja na Bledu, začenja novo poglavje, z novo ponudbo in podobo lokala. Za Matjaža Resmana pa bi lahko rekli, da je že prekaljeni maček v gostinstvu, saj je v njem že dobrih trideset let. On je namreč odkupil blagovno znamko Chilli in začel svojo pripoved okusov. Na Jesenicah je to njegov prvi lokal. Matjaža ste lahko zadnja leta srečevali tudi v Kranju, na Bledu pa imata skupaj s soprogo Oštarijo Babji zob, tako da mirno lahko zapišemo, da so Resmanovi gostinska družina.

V jeseniškem Chilliju bo poudarek sicer na mehiški hrani, lahko pa boste izbirali tudi med več kot 15 vrstami pic in si privoščili jedi iz ponudbe a la carte. Ne bodo manjkali tekila s črvom, mehiško pivo ter znamenita sladica, tako popularna čokoladna bomba, ki bo imela seveda mehiško osnovo: ananas z belo čokolado, popečen na rumu. Stavijo pa tudi na krožnik, ki so ga poimenovali sablja Chilli: lesen krožnik, v katerega bo zabodena kovana sablja, na kateri bodo različne vrste mesa z žara, pred gostom pa bodo potem to posebno nabodalo polili s 75 odstotnim rumom in zažgali. To bo verjetno očem zanimiv prikaz flambiranja.

Ta teden pa je v Kranju svoja vrata ponovno odprla Stara pošta – po novem Panorama Stara pošta. Go­stu ponuja vse od dnevne kavice do izbranih viskijev in vin ter izjemen ambient, katerega idejna mati je arhitektka Andreja Medvedič, Ljubljančanka, ki je Staro pošto oblekla v občutek retro urbane džungle s pridihom prijaznosti domače dnevne sobe. Neli Zovko, Eva Meglič, Uroš Gorjanc in Denis Berra so se podpisali na vabilo od odprtju novega lokala. Uroš, ki ga v življenju veselijo podjetniški izzivi, se je odločil, da se poda v novega; dekleti sta zadolženi za odnose z javnostmi in podobnim v lokalu, Denis ostaja pri gostinskem delu. Osnovno vodilo pred obnovo je bilo, da nikogar ne posnemajo – in to jim je tudi uspelo: ustvarili so lokal, po videzu izjemno drugačen od vsega, kar smo v Kranju pa tudi v Sloveniji vajeni. Po novem bodo v njem gostili tudi glasbo v živo, vendar bolj akustično. Pričakujemo pa lahko večere, ki bodo namenjeni starejšim od 21 let. Trenutno Panorama nima terase, le del, namenjen kadilcem, a v prihodnosti se vrača tudi ta.

Oddajte svoj komentar

Kranj 17°

oblačno
vlažnost: 76 %
veter: V, hitrost: 4 km/h

12/24

sreda

12/22

četrtek

8/23

petek

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

 

 

IZLETI / Kranj, 24. maj 2017

V Strunjan

PRIREDITVE / Gorenjska, 24. maj 2017

Medgeneracijske prireditve

PRIREDITVE / Preddvor, Jesenice, 24. maj 2017

Za otroke

RAZSTAVE / Naklo, 24. maj 2017

Barvni motivi rib

PRIREDITVE / Gorenjska, 25. maj 2017

Medgeneracijske prireditve

PRIREDITVE / Preddvor, Jesenice, 25. maj 2017

Za otroke

PRIREDITVE / Tržič, Hrušica, 25. maj 2017

Predstavitev knjige o Vojtehu Kurniku

PRIREDITVE / Tržič, 25. maj 2017

Podjetniški večer

 

 
 

 

 
 
 

Perne odhaja v Ljubljano / 20:41, 23. maj

Dr. Perne je bil najboljši kranjski župan.

Uredili varno povezavo za pešce / 15:41, 17. maj

Spostovani gospod zupan,

Ali je ta pespot namenjena samo pescem ali tudi kolesarjem? Bo temu ustrezno tudi oznacena?
V prometu so ...

Pripravite se na čakanje / 21:13, 12. maj

Nerazumem kako to da morajo v karavanskem tunelu vedno nekaj popravljati? Ljubel stoji ze od leta 1944 pa vedno vse deluje! V Avstriji sta d...

Noče spet podoživljati groze / 18:42, 7. maj

Take idiote je treba dozivljensko zapreti, ampak nekje kjer bi moralo za svojo prehrano tudi delati.

Večja varnost ali daljše kolone? / 14:29, 6. maj

Najprej se moramo vprašati ali sploh zmoremo in hočemo nadzorovati shengensko mejo. Če nas bodo bolj skrbeli zastoji in hrvaški turizem se bo shengenska meja prestavila na avstrijsko mejo.

Lastništvo lahko potrdi priča / 22:16, 4. maj

In koliko je star ta ki je ta zakon naredil? V cigavi glavi se je lahko porodila taksna ideja? On starosti pric? Kaj takega se lahko dogaja ...

Konjeniki za Evropo brez meja / 22:05, 4. maj

Kaj nam pomagajo konjeniki za Europo brez meja! Ce nam jo Cmerar zapira ce z bodeco zico in drugacno ograjo! Codno da samo slovenija izvaja ...