Matjaž Resman v družbi soproge Nataše

Svež veter

V Kranju se ta teden odpira prenovljena Stara pošta, Jesenice pa so dobile novo Gostilnico in picerijo Chilli. Oba lokala so ljudje težko pričakovali in s prihodom obeh je v mestih zavel svež veter.

V petek so na Jesenicah odprli nov lokal, težko pričakovano Gostilnico in picerijo Chilli. Ogromno jih je ob imenu Chilli pomislilo, da bo Jani Klemenčič nadaljeval blejsko zgodbo, a Jani ostaja na Bledu, začenja novo poglavje, z novo ponudbo in podobo lokala. Za Matjaža Resmana pa bi lahko rekli, da je že prekaljeni maček v gostinstvu, saj je v njem že dobrih trideset let. On je namreč odkupil blagovno znamko Chilli in začel svojo pripoved okusov. Na Jesenicah je to njegov prvi lokal. Matjaža ste lahko zadnja leta srečevali tudi v Kranju, na Bledu pa imata skupaj s soprogo Oštarijo Babji zob, tako da mirno lahko zapišemo, da so Resmanovi gostinska družina.

V jeseniškem Chilliju bo poudarek sicer na mehiški hrani, lahko pa boste izbirali tudi med več kot 15 vrstami pic in si privoščili jedi iz ponudbe a la carte. Ne bodo manjkali tekila s črvom, mehiško pivo ter znamenita sladica, tako popularna čokoladna bomba, ki bo imela seveda mehiško osnovo: ananas z belo čokolado, popečen na rumu. Stavijo pa tudi na krožnik, ki so ga poimenovali sablja Chilli: lesen krožnik, v katerega bo zabodena kovana sablja, na kateri bodo različne vrste mesa z žara, pred gostom pa bodo potem to posebno nabodalo polili s 75 odstotnim rumom in zažgali. To bo verjetno očem zanimiv prikaz flambiranja.

Ta teden pa je v Kranju svoja vrata ponovno odprla Stara pošta – po novem Panorama Stara pošta. Go­stu ponuja vse od dnevne kavice do izbranih viskijev in vin ter izjemen ambient, katerega idejna mati je arhitektka Andreja Medvedič, Ljubljančanka, ki je Staro pošto oblekla v občutek retro urbane džungle s pridihom prijaznosti domače dnevne sobe. Neli Zovko, Eva Meglič, Uroš Gorjanc in Denis Berra so se podpisali na vabilo od odprtju novega lokala. Uroš, ki ga v življenju veselijo podjetniški izzivi, se je odločil, da se poda v novega; dekleti sta zadolženi za odnose z javnostmi in podobnim v lokalu, Denis ostaja pri gostinskem delu. Osnovno vodilo pred obnovo je bilo, da nikogar ne posnemajo – in to jim je tudi uspelo: ustvarili so lokal, po videzu izjemno drugačen od vsega, kar smo v Kranju pa tudi v Sloveniji vajeni. Po novem bodo v njem gostili tudi glasbo v živo, vendar bolj akustično. Pričakujemo pa lahko večere, ki bodo namenjeni starejšim od 21 let. Trenutno Panorama nima terase, le del, namenjen kadilcem, a v prihodnosti se vrača tudi ta.

Oddajte svoj komentar

Kranj 15°

oblačno
vlažnost: 83 %
veter: JV, hitrost: 11 km/h

13/20

ponedeljek

10/23

torek

10/23

sreda

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

 

IZLETI / Naklo, 25. junij 2018

Kolesarski izleti nakljanskih upokojencev

PRIREDITVE / Šenturška Gora, 25. junij 2018

Palačinke na dan državnosti

IZLETI / Naklo, 25. junij 2018

S kolesom po občini Naklo

IZLETI / Mojstrana, 25. junij 2018

Rajže po poteh Triglavskih pravljic

PRIREDITVE / Kranj, 26. junij 2018

Aktivnosti Medgeneracijskega centra

IZLETI / Preddvor, 26. junij 2018

Pohod v dolino Voje

IZLETI / Kranj, 26. junij 2018

Kolesarski izlet

PREDAVANJA / Kranj, 27. junij 2018

Z magijo znanja do blagostanja

 

 
 

 

 
 
 

Udba in bela tehnika / 19:02, 24. junij

Kaj tudi ti Brut?

Gospoda cenim kot profesorja in ekonomista. Dober retorik in nekoč steber Pravne fakultete.

Iz pod njegoveg...

Državnozborskim volitvam ob rob / 09:13, 24. junij

G Jelka Logar,
Slovenija ne potrebuje gulash segedin prihodnosti, sovražnega govora, žaljenja, razprodaje kar še ni prodanega, amerikaniz...

Brez odškodnine za rušenje / 14:54, 11. junij

DARS je z najemnikoma podpisal pogodbo, ki se je ni držal. Seveda je DARS telekomunikacijski družbi brez težav pomagal izpeljati postopke, d...

Kamnolom se lahko širi / 07:54, 7. junij

Kamnolom takoj zapreti in začeti s renaturacijo hriba. Kakšna širitev, ste nori?

Marko Butinar častni občan / 17:55, 6. junij

Kje je pa poj Leon Knap!

Marko Butinar častni občan / 15:55, 6. junij

Čestitke, Marko !

Kamnolom se lahko širi / 18:04, 4. junij

K A T A S T R O F A !!!! ZAPRETI KAMNOLOM !