Zakonca Justin sta prejšnji teden praznovala osebni jubilej.

Gravner in glamping

V Ribnem so predstavili zanimivo turistično pridobitev, Justinova sta praznovala tridesetletnico, kulinarični večer v restavraciji njunega kranjskogorskega hotela pa je gostil Gravnerjeva vina. Za videz in okus na krožnikih je ponovno poskrbel domači kuharski kreativec Mojmir Štiftar.

Kombinacije so delovale in nekatere jedi so bile postrežene naravnost izvirno. Zanimivo papirno izvedbo tokratnega menija za goste smo v preteklosti že videli: gre za simpatični skupek več listov, ko imenu jedi dodajo še narisan krožnik oziroma kar kuharjevo skico končnega izdelka, ki razloži vse podrobnosti, jedi na njem. To v nadaljevanju precej olajša razlago vsake posamezne jedi. Nastrgane ostrige z limono in z ličijem v vodi od ostrig, odimljena sipa, pujsek od glave do pete – z dušenim uhljem, ocvrtim repom in kuhano tačko, v jajčni lupini postrežena jed na krožniku, ki je spominjal na gnezdo, telečja faca s sirčkom nacho, golobje prsi v družbi čebulnega zraka s smreko in krvavice ter pastinaka, karamelna goveja juha s hrustljavo govedino, zlatimi kroglicami, čipsom zelene … – vso to fantazijo so tokrat pospremila vina Joška Gravnerja z Oslavja, Furlanije - Julijske krajine. Sta pa lastnika kranjskogorskega hotela Skipass, Brane in Lidija Justin, prejšnji teden praznovala že trideset let skupne življenjske poti: 19. julij 1986 je bil datum, ko sta izrekla usodni 'da', da sta se spoznala, pa naj bi bilo krivo drsanje. Danes imata dve odrasli hčerki, ki sta obe del družinskega posla, v kratkem pa bosta postala tudi dedek in babica. Na praznovanje svoje okrogle obletnice nista pozabila, novembra pa načrtujeta tudi obisk Sejšelov.

Pred kratim pa so v Ribnem, natančneje pri Hotelu Ribno Bled, predstavili zanimivo pridobitev: slavnostno so odprli Glamping Ribno Bled. Gre za šest lesenih, skorajda luksuznih hišk iz smreke in macesna, od katerih vsaka lahko gosti do štiri osebe, ugnezdili pa so jih med drevesa, tako da je stik z naravo nadvse pristen. Sploh pri dveh hiškah, ki sta obrnjeni tako, da pogled s terase na reko Savo daleč spodaj vzame gostu sapo. Dodana vrednost hišk so zunanje kadi ter poseben prostor, kjer ima vsaka hiška svojo kopalnico in stranišče, za piko na i pa še vse skupno savno. Novi pridobitvi glamping so uredili še skupen družabni prostor. Vsaka pa ima tudi ime – in to smo izvedeli ob odprtju, ko je barman Aleš Ogrin pripravljal koktajle, ki jih je poimenoval po slovenskih cveticah. Nagelj, lepi čeveljc, planika, zvončnica, encijan ... Hiške so delo ekipe Landscape, njihov Gregor Vreš pa nam je pojasnil, da ta projekt ni njihov prvi in da so hiške v Ribnem primerne za bivanje vse leto.

Oddajte svoj komentar

Kranj 29°

delno oblačno
vlažnost: 48 %
veter: J, hitrost: 11 km/h

14/29

ponedeljek

11/24

torek

10/27

sreda

Vremenska napoved

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

OBVESTILA / Žirovnica, 7. julij 2020

Obvestilo DU Žirovnica

IZLETI / Kranj, 7. julij 2020

Kolesarska izleta

IZLETI / Kranj, 9. julij 2020

Pohod na Grmado

IZLETI / Kranj, 11. julij 2020

Izlet v neznano in kopalni dan

IZLETI / Kranj, 15. julij 2020

Izlet v neznano in kopalni dan

IZLETI / Kranj, 18. julij 2020

Pohod na Gradovec

IZLETI / Kranj, 25. julij 2020

Izlet na Grosser Rosennock

IZLETI / Kranj, 29. julij 2020

Letovanje na Rabu

 

 
 

 

 
 
 

Na vsakem koraku / 08:48, 6. julij

Resnost razmer?
Razmere so resne?
Resno?

Ko je brat ubijal brata / 08:47, 6. julij

Baje se to knjigo na Bolhi da dobit že za 6 € !!

Počivalška preiskovali, Hojs in Travner odstopila / 15:31, 5. julij

Povzeto po radiu Ognjišče: še pogled z sruge stranihttps://siol.net/siol-plus/kolumne/odstop-hojsa-ker-noce-sistema-viktorja-avblja-529261ht...

Kaj pa »mirna Bosna«? / 00:53, 5. julij

Mir v Bosni vzdržuje Nemčija in druge razvite države sveta kamor Bosanci odhajajo s trebuhom za kruhom. V Bosni ostajajo samo starci. Njim se pa ne da ratovati.

Del Gradnikove zdaj slepa ulica / 00:50, 5. julij

Stebričke bo občina kmalu umaknila. Na ukaz prebivalcev Gradnikove.

Počivalška preiskovali, Hojs in Travner odstopila / 17:32, 4. julij

Očitno sta se tako Hojs kot Travner ujela v prisluhe preiskovalcev, ko sta poskušala reševati Počivavška in posle Geneplaneta.

Virusu sapa ne pojenjuje / 18:48, 3. julij

Sem vprašal Jelkota, Bojane pa nisem dobil.SEm mu povedal kaj te tare.Reku Jelko: načeloma ni treba po uporabi maske zavreči, ampak, sedaj ...