Danes dan slovenske hrane

V vrtcih in šolah bodo otrokom postregli tradicionalni slovenski zajtrk.

Kranj – Vlada je leta 2012 tretji petek v novembru razglasila za dan slovenske hrane, letos ga obeležujemo že osmo leto zapored, pri tem sodelujejo poleg ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano še štiri druga ministrstva ter še številne druge organizacije in ustanove, med njimi tudi Čebelarska zveza Slovenije, ki je bila pobudnica za tradicionalni slovenski zajtrk in kasneje tudi za dan slovenske hrane. Pri zajtrku bodo otrokom v vrtcih in šolah tudi letos postregli z lokalno pridelano hrano, večinoma z mlekom, maslom, kruhom, medom in jabolki, letos pa se vsem udeležencem v prehranski verigi tudi zahvaljujejo s sporočilom Hvala za naš super zajtrk!. Dan slovenske hrane je odlična priložnost za promocijo kakovostne slovenske hrane, a hkrati tudi priložnost za opozarjanje na to, kako pomembno je uživanje zajtrka kot prvega obroka, in za spodbujanje zdravih prehranjevalnih navad, kratkih dobavnih verig in nakupovanja lokalno pridelane hrane.

Danes, na dan slovenske hrane, bo živahno tudi na Gorenjskem. Na radovljiški osnovni šoli s prilagojenim programom so letos dan slovenske hrane razširili na ves teden. Učenci tako že od ponedeljka v času pouka spoznavajo kruh, pripravljajo in meljejo žito ter pečejo žemlje in rogljičke za svoje vrstnike. Čebelar Jožef Korošec jim je predstavil delo čebelarja, danes pa se jim bosta pri tradicionalnem zajtrku pridružila tudi župana Radovljice in Gorij Ciril Globočnik in Peter Torkar. V Vodicah se bo otrokom v vrtcu in v osnovni šoli pridružil državni sekretar ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano dr. Jože Podgoršek, v Žirovnici pa otrokom v vrtcu in šoli predsednik čebelarske zveze Boštjan Noč. V vseh enotah Kranjskih vrtcev potekajo aktivnosti na to temo že ves teden, danes pa v enoti Živ žav v Stražišču pričakujejo pri zajtrku tudi več gostov. Šolam in vrtcem se pridružujejo tudi druge ustanove, tako naj bi zaposlenim in pacientom danes zjutraj pripravili slovenski zajtrk tudi v kranjski bolnišnici za ginekologijo in porodništvo.