Kuhinja hkrati z vrtcem

Občinski svetniki v Škofji Loki so izglasovali, naj z novim vrtcem, ki ga bodo gradili na območju nekdanje vojašnice, hkrati zgradijo tudi kuhinjo.

Škofja Loka – Občinski svetniki so na oktobrski seji razpravljali o izvedbi celotnega projekta izgradnje novega Vrtca Škofja Loka Kamnitnik, vključno z lastno centralno kuhinjo. Načrti gradnje vrtca so sicer predvidevali, da bi zgradili tudi kuhinjo, vendar naj bi ta ne začela delovati takoj za vsa starostna obdobja, temveč naj bi bila njena uporaba predvidena v dveh fazah: v prvi bi bila kuhinja namenjena le pripravi hrane za prvo starostno obdobje, za drugo starostno obdobje pa je začetek delovanja predviden najkasneje v dveh letih po odprtju vrtca. Razlogi za to naj bi bili dodatni investicijski stroški, energetska učinkovitost stavbe, na podlagi katere občina kandidira za znatna sredstva pri Eko skladu. Zato so menili, da je treba preveriti doseganje zahtevanih parametrov najprej zgolj s čistim delovanjem vrtca brez dodatnih velikih porabnikov. Finančna in organizacijska tveganja bi bila večja ob hkratnem začetku delovanja vrtca in kuhinje. Tveganje naj bi zmanjšali tako, da najprej organizirajo delovanje vrtca s kuhinjo za okoli tristo obrokov za prvo starostno obdobje, v drugi fazi pa tudi delovanje kuhinje za vse otroke. Občinski svetniki Mirjam Jan Blažić, Davor Tavčar in Tomaž Paulus, ki so tudi člani sveta zavoda vrtec Škofja Loka, pa so dali pobudo o izvedbi celotnega projekta, podprl jo je tudi odbor za družbene dejavnosti. Na seji občinskega sveta je župan Miha Ješe dejal, da je vrednost projekta, če hkrati gradijo kuhinjo, višja za 240 tisočakov, tudi priključna moč ni tolikšna, kot so najprej predvidevali, tako da tudi vpliv na energetsko porabo ne bo usoden. Še vedno pa ga skrbi, da bi gradnja vrtca preveč zamujala.

Trojica svetnikov med svojimi argumenti navaja, da je Vrtec Škofja Loka poleg vrtca v Krškem edini javni vrtec v državi, ki nima lastne kuhinje in ima javno naročilo ter zunanjega ponudnika. Če bi imel svojo kuhinjo, bi lahko pripravljali kvalitetnejšo hrano, sedaj se namreč nad njo pogosto pritožujejo. Dvanajst svetnikov je za sklep, naj se kuhinja naredi v prvi fazi vrtca, zahtevala poimensko glasovanje. 26 svetnikov se je izreklo za, en sam se je glasovanja vzdržal. V zvezi z vrtci so sprejeli tudi povečanje ekonomske cene. Razlogi zanj so odprava plačnih nesorazmerij, napredovanje v plačilnih razredih in odobreno povečanje delovnih mest.