Sir, vino in prijaznost

Kljub prestavitvi šestdesetega tradicionalnega Kravjega bala v Bohinju so dvorano Danica v Bohinjski Bistrici zasedli sirarji in vinarji na že četrtem Prazniku sira in vina, v Tržiču pa je na festivalu Kšajt Šunder deževne oblake sobotnega večera pregnala tudi Siddharta.

V Bohinju, kjer je tradicija sirarstva prisotna vse od 13. stoletja, je med jesenskimi prireditvami poleg Kravjega bala trdno usidran tudi Praznik sira in vina, ki se je minulo soboto odvijal v dvorani Danica. Poleg vrste domačih in gostujočih sirarn so na prireditvi gostovali tudi štirje vinarji. Kulinarično ponudbo so razširili tudi s posebno ponudbo gostilne Danica, ki je med drugim obsegala celo vinogradniške polže, uspešnico bohinjsko klobaso s sirom in vino iz Moldavije. Kljub slabšemu vremenu je bil dogodek dobro obiskan, z izkupičkom pa so bili zadovoljni tudi razstavljavci.

V pestrem kulturnem programu so nastopili plesna skupina Country ritem, citrarka Ana Ogrin, harmonikar Mitja Jeršič in Anja Baš, pevke in pevci Glasbenega studia Osminka s finalistko oddaje Slovenija ima talent Aleksandro Vovk, Folklorna skupina KD Bohinj in izjemna domača plesalka ob drogu Tjaša Dobravec.

»Obisk prireditve dokazuje, da smo na pravi poti,« je bil zadovoljen Jure Sodja iz Turističnega društva Bohinj. Pravi, da je Praznik sira in vina tudi brez Kravjega bala odličen samostojni dogodek, ki lahko zasede pomembno mesto na kulinaričnem zemljevidu Slovenije. »Upamo, da bo svoje mesto zasedlo tudi vino Bohinjc, ki ga pridelujejo bohinjski ljubitelji in ga že nekaj let potapljajo v Bohinjsko jezero, recimo v obliki dražbe ene od steklenic, ki je leto prestala na dnu jezera,« je dejal in dodal, da nameravajo prireditev razširiti tudi z izborom šampiona sira.

Za pester uvod v novo študijsko leto pa so tradicionalno poskrbeli tudi članice in člani Kluba tržiških študentov, ki so v soboto pripravili enodnevni glasbeno-družabni festival Kšajt Šunder. Vse se je začelo že nekaj dni prej s postavitvijo velikega prireditvenega šotora pred tržiško občino, kjer so novi generaciji študentov pa tudi vsem drugim energijo vlivali nastopajoči: raperja Trkaj in Nipke ter legendarna zasedba Siddharta, ki je postregla z uspešnicami svojega več kot dvajsetletnega ustvarjanja, za pravi žur do jutranjih ur – kot se spodobi za pravi študentski festival – pa je z glasbenimi ritmi poskrbela zasedba Odprava zelenega zmaja.