Irska kava in druge znamenitosti

Irska (2)

Ob omembi Irske mnogi pomislijo na pivo, viski ter številne pube s tipično irsko glasbo. Seveda skoraj vsak, ki potuje na Irsko, poskusi vse to.

Ne gre pa niti brez irske kave, ki pogreje domačine in popotnike in je prav tako zaslovela po vsem svetu. Seveda je ne pridelujejo na Irskem, zato je zanimivo, kako je dobila ime. Ko so Američani prihajali na letališče na otoku, so se morali z ladjo pripeljati do kopnega, zato so bili pogosto premraženi in so se želeli pogreti s kavo. Ker jo je nekoč že zmanjkovalo, se je Joe Sheridan leta 1943 domislil, da »brozgi« izboljša okus z viskijem in doda sladkor in smetano. Ko so ga Američani vprašali, ali je odlična kava brazilska, se je znašel in odgovoril, da je takšna kava irska. Tako je dobila ime in danes je kava z viskijem in smetano po vsem svetu znana kot irska kava.

Irska pa ne slovi le po pijači in zabavi, ampak tudi po bogati zgodovini in uporništvu, saj so Irci dolga leta trpeli angleško nadvlado in se borili za samostojnost. Še vedno se spominjajo hude lakote sredi 19. stoletja, ki jo je zakrivila krompirjeva plesen, mnogi Irci pa so se takrat izselili in irsko kulturo nesli povsem svetu, zlasti čez lužo v Ameriko.

Vse to še danes daje pečat irskim muzejem in cerkvam, ena najbolj obiskanih znamenitosti pa je univerza Trinity College v Dublinu, kjer je shranjena znamenita Book of Kells oziroma Knjiga iz Kellsa.

Seveda je nekaj posebnega tudi malce divja otoška narava, ena izmed najbolj obiskanih znamenitosti na Irskem pa so Moherski klifi (Cliffs of Moher) na zahodni obali.

Simbol Irske je triperesna deteljica, ki jo je sveti Patrik utrgal, da bi kralju razložil krščanstvo in troedinost boga. Postal je največji irski svetnik, na njegov god pa Irci po celem svetu praznujejo največji irski praznik, dan svetega Patrika.